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感受美丽的西雅图
http://www.100md.com 2016年4月25日 家庭文化
感受美丽的西雅图

     繁荣的帕克市场

    向东,水族馆对面是帕克市场,该市场位于帕克街和佛吉尼亚街上第一大道和西大道之间。始建于1907年,西雅图帕克市场的前身是农村集贸市场,如今已发展成一个重要的旅游胜地,每年举办200场商业活动,展出190种手工艺,设立120个农产品摊位和形形色色街头表演艺人,以此吸引着来自四面八方的游客。漫步于帕克市场的每个角落,随处可见整桶的鲜花,飞鱼表演,新鲜糕点和果蔬,手工干酪,当地蜂蜜,葡萄酒,各国口味的餐馆,进口商品,古董,收藏品以及您随时可以发现大量的令您出乎意料的商品。

    咖啡是西雅图人捧在手里的阳光、空气和水,城中数不清的咖啡店飘荡出的浓香与阳光一道,慢慢爬上手背,一起荡漾着惬意温和的味道。对于咖啡爱好者来说,星巴克是大家耳熟能详的名字。它来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼·梅尔维尔的经典著作《白鲸——莫比·迪克》的主人公。西雅图人热衷咖啡的程度超乎想象。

    第一家星巴克位于帕克市场内,以售卖烘焙好的咖啡豆和咖啡机为初衷,并就近提供现成的咖啡给刚上岸想暖身的渔夫们,其商标使用美人鱼的原因之一也是为了吸引渔夫们的注意。后由霍华·舒兹收购,改变经营模式,向帕克市场的小贩们售卖意大利式浓缩蒸馏咖啡。如今星巴克已成为世界领先的特种咖啡的零售商,旗下产品包括30多款顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。第一家星巴克店内不仅悬挂着最初褐色双尾鳍的LOGO,还可见一尊纪念柱鹤立于店内,这也是辨别第一家星巴克的标志。凡是携带从第一家星巴克店购买的咖啡豆,到世界任意一家星巴克店均可免费制作咖啡。

    西雅图美酒飘香

    西雅图东北郊的伍丁维尔,是华盛顿当地历史最悠久的葡萄产区之一。华盛顿州与法国著名葡萄酒产地勃艮第和波尔多处于同一纬度,但这里夏日生长季的年均光照17.4小时,比加州主要的葡萄生长区还要多2个小时。充足地阳光可使葡萄得以充分地生长和成熟,而当地寒凉的夜晚又能使果实自然的酸度得以较高地保留,从而创造出香气与味道平衡的葡萄酒。伍丁维尔还拥有20多家酿酒厂和一些家庭式酒庄,酒庄之间美好的绿地成了西雅图人周末聚会野餐和举办露天音乐会的好去处。托福海洋性气候带来的好天气,这里湿润的空气和连绵的降雨,让西雅图人省了不少浇灌林木的功夫。

    在酒庄里一轮美酒品下来,微醺的人们对酒庄外,除了一片葱郁之外,黄色尘土覆盖着的高原旷野产生的奇妙混合觉得有些匪夷所思。同行的当地朋友告诉我:这里日照充足,但降雨却少,所以远处看来有些荒凉。而眼前郁郁葱葱的葡萄庄园,全赖造酒人利用高山溶雪及附近河流进行灌溉。但正是这样干燥的空气和炽热的日晒条件,才塑造出伍丁维尔独特的葡萄酒风味。

    编后语:

    旅游既能锻炼人的身体,又能陶冶情操,丰富知识,开阔眼界,体味生活的本来面目,平时不易得到的快乐通过旅游得到充分的释怀并成为一生永久而美好难忘的记忆。小编认为,西雅图可以满足每一位旅游者“求新、求知、求乐”的心理需求!, 百拇医药(沈海滨)