这些致癌谣言不可信
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可能隔三差五就会在微信朋友圈或微博看到一些耸人听闻的标题和内容， 主要都是与癌症有关的。 这一条条看似有道理的“致癌”信息让很多读者心生恐惧，有的甚至立刻转发。这些说法是否正确呢？ 多位医学专家总结了在朋友圈流传最广的一些致癌谣言排行榜，逐一辟谣。 如果你看到了这些致癌谣言， 请别再在朋友圈转发了。
谣言：植物油做饭致癌
内容： 植物油在高温烹调过程中会产生大量的醛类物质，醛类物质有潜在的毒性，相关疾病包括心脏病、癌症、痴呆等等。
辟谣： 南京市第一医院营养科徐殿松营养师表示， 科学合理食用植物油， 一般不会对人体健康产生影响。中式烹饪方法包括炒、蒸、炖、煮等多种方式， 一般不会出现长时间高温煎炸。不过，各种油都不建议长期单一食用， 可以经常更换食用油种类，更加有益健康。
谣言： 筷子3个月不换致癌
内容： 普通筷子使用3~6个月后，上面会滋生各种霉菌，严重发霉的筷子会滋生黄曲霉素， 该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
辟谣： 南京市中西医结合医院治未病科副主任医师刘欣介绍， 木筷子和竹筷子一定要保证干燥， 如果没有发霉而且干净清洁， 不一定非要3个月就要换。但是，筷子一旦出现霉斑，有可能被黄曲霉素污染，要立即更换。
谣言： 新衣服不洗就穿会致癌
内容： 新衣服拆开不洗就直接穿在身上是错误的。 因为新衣服上大多残留防皱处理时的化学药品———甲醛， 而这种甲醛会致癌。
辟谣： 南京市中西医结合医院皮肤科主任杜长明介绍，致癌性跟致癌物的接触浓度、接触时间长短是相关的。 甲醛是一种挥发性的气体， 因此少量接触很难在人体内积累。 一些人穿新衣服后会过敏， 其实和个人体质有关， 有些人的皮肤相对敏感。
谣言： 喝隔夜水千滚水会致癌
内容：隔夜水、千滚水里亚硝酸盐很多，喝了会引起中毒，严重的甚至意识丧失、死亡，而且亚硝酸盐还致癌。
辟谣： 南京市中西医结合医院老年病科食疗药膳门诊王东旭副主任中医师介绍，久存、久沸的水里会有亚硝酸盐，但含量很低， 如果达到有害的量至少要喝一吨以上。 亚硝酸盐本身并无致癌性， 转化为亚硝胺类物质才致癌， 而这样的转化需要很多前提条件， 不是说把水煮沸就能生成。当然，还是喝新烧开的水最好。
谣言： 车内空气污染会致癌
内容： 微博上一直在流传一种“汽车空调致癌说”，称车内材质会释放有毒物质苯，产生毒素而使人致癌。
辟谣： 中国测试技术研究院市室环境监测站检测结果显示， 虽然经暴晒后的汽车内苯的含量微小， 但是甲醛的含量却超标。专家提醒，进入车内最好先打开车窗通风， 等甲醛释放出去后再开空调。
(@金陵晚报)