推进中药加工“三化” 提升流通效率
当前，中药材生产流通体系发展滞后，已成为制约中医药产业发展的“瓶颈”。梳理问题，找准关键，全面推进其现代化、标准化、集约化发展逐渐成为行业共识。在第十六届国际传统药物学大会、第八届中国(玉林)中医药博览会召开之际，中国中药协会中药材市场专业委员会5月17日在广西玉林举办中药材市场发展与新型交易论坛，推进建立中药材现代物流体系。
绿色加工是大方向
“对道地药材和产地加工问题，国家都提出了明确要求”，今年90岁高龄，有76年从业经历的国医大师金世元应邀与会，他在论坛报告中指出，去年国务院出台《中药材保护和发展规划》《中医药健康服务发展规划》等文件，都重点提到了上述两个问题。
金世元在中药行业耕耘至今，从事过药材的加工、炮制、制剂、采购批发以及教学研究等，对道地药材和绿色加工的重要性有很深体会。“这直接关系到中药质量问题”。
他说，道地药材是经历了千百年的临床验证的有效物质。“中药道地性完全是中医临床疗效经验的总结，比如古代药学家，像陶弘景、孙思邈、李时珍，都是临床大夫。道地中药得到了行业认可，后来经过出口也获得了国际上的认可。
历史上许多医药典籍，包括第一部药材著作《神农本草经》，以及许多医药学家著述，对药材的真伪优劣都有记载和评价，特别注重产地，讲究地产，同时，也对采收时间和加工方法有深刻认识。
中医药要继承创新，要在继承的基础上创新。首先要传承中药材行业的这些精神。当前，要研究如何形成道地药材，对某一种药材，必须讲来源，否则即使是野生，也不能是道地药材。比如大黄有7种，但是只有3种具有清热通便的作用，其余是非药用大黄。
金世元说，从产地要求来讲，我国幅员辽阔，各地禀赋不同。过去国家管理部门曾经搞过就地种植生产应用。几年下来就不行了。这都是教训。产地包括了气候、水质、土壤等环境条件，都是相当讲究的。许多品种除了原产地，其他地方代替不了。一定要研究道地药材的成因，不能乱种，否则有药无效。
还有栽培技术，不是像种植庄稼那样，不按时令栽培，也一样不好。要讲生产年限，并非种出来的就是药。采收也要讲规矩。如果市场短缺就采收了去卖 ......
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绿色加工是大方向
“对道地药材和产地加工问题，国家都提出了明确要求”，今年90岁高龄，有76年从业经历的国医大师金世元应邀与会，他在论坛报告中指出，去年国务院出台《中药材保护和发展规划》《中医药健康服务发展规划》等文件，都重点提到了上述两个问题。
金世元在中药行业耕耘至今，从事过药材的加工、炮制、制剂、采购批发以及教学研究等，对道地药材和绿色加工的重要性有很深体会。“这直接关系到中药质量问题”。
他说，道地药材是经历了千百年的临床验证的有效物质。“中药道地性完全是中医临床疗效经验的总结，比如古代药学家，像陶弘景、孙思邈、李时珍，都是临床大夫。道地中药得到了行业认可，后来经过出口也获得了国际上的认可。
历史上许多医药典籍，包括第一部药材著作《神农本草经》，以及许多医药学家著述，对药材的真伪优劣都有记载和评价，特别注重产地，讲究地产，同时，也对采收时间和加工方法有深刻认识。
中医药要继承创新，要在继承的基础上创新。首先要传承中药材行业的这些精神。当前，要研究如何形成道地药材，对某一种药材，必须讲来源，否则即使是野生，也不能是道地药材。比如大黄有7种，但是只有3种具有清热通便的作用，其余是非药用大黄。
金世元说，从产地要求来讲，我国幅员辽阔，各地禀赋不同。过去国家管理部门曾经搞过就地种植生产应用。几年下来就不行了。这都是教训。产地包括了气候、水质、土壤等环境条件，都是相当讲究的。许多品种除了原产地，其他地方代替不了。一定要研究道地药材的成因，不能乱种，否则有药无效。
还有栽培技术，不是像种植庄稼那样，不按时令栽培，也一样不好。要讲生产年限，并非种出来的就是药。采收也要讲规矩。如果市场短缺就采收了去卖 ......
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