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上火了吃菊苗
http://www.100md.com 2016年5月24日 生命时报
     上火了吃菊苗

    江苏读者刘女士提供:天气热了起来,很多人都会上火,我给大家推荐一个去火食疗方:熬粥时,先用粳米熬粥,快熟时加入洗净切碎的菊苗,煮开一二沸即可。也可以凉拌:先将菊苗在开水锅中焯两分钟,再加调料拌匀。还可以将切碎的菊苗放入榨汁机中榨汁饮用。无论哪种食用方法,都能起到去火的食疗功效。不过,注意每次食用量应控制在80~150克。

    哈尔滨医科大学附属第四医院中医科主任于景献教授点评:菊花苗有清肝胆热、益肝气、明目之效,食用的确可去火。不过,菊花在国内多在江南地区种植,该地区读者可以一试。

    另外,中医热证分类较细,去火方法也不同。比如心经郁热,导致失眠多梦、心悸、烦躁不安,可用竹叶茅根熬水,取汁饮用。肺经郁热,咳嗽痰稠色黄、气喘息促、口渴、烦躁不安,甚则胸痛、哮喘、大便干结,可饮萝卜甘蔗汁。胃经郁热,胃脘灼痛、反酸烧心、渴喜冷饮、牙龈肿痛,可以点按内庭穴去火,早7~9点胃经气血旺盛时进行。肝经郁热,年轻人易出现,多因情志不遂、熬夜引起,头晕脑涨,无缘无故地发脾气,面红耳赤,可以服用荷菊饮,即用干薄荷、白菊花沸水冲泡。肾经郁热,两颧红赤、潮热盗汗、腰膝酸软,可以揉按腰眼穴。另外,为避免天热上火,饮食要注意增加黄绿色的蔬菜,多吃时令水果,及时补充维生素和无机盐,不要吃大热、腥类食物,饮食要尽量清淡,避免过酸、油炸、油腻的食物。▲, 百拇医药(岳金凤)