补铁时别吃这些食物
铁剂主要是治疗缺铁性贫血的一类药物， 常见的有硫酸亚铁片、乳酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁片等。 在服用这类药物时， 要注意避免某些食物对含铁药物的影响，以免降低药效。
茶水： 服铁剂时不要咀嚼药物，直接用水送服，以免染黑牙齿。同时注意，服铁剂期间尽量少喝茶水， 以免茶叶所含的鞣酸与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀， 影响铁离子的吸收。 含鞣酸多的食物还有柿子、山楂、石榴、桃子等。
高脂肪食物：如肥肉，可抑制胃酸的分泌， 使铁剂在缺乏胃酸的情况下， 吸收减少。 而维生素C则有助于在小肠内保持一定的酸度，使食物的铁呈可溶状态以利小肠吸收。
碱性食物：有海带、胡萝卜、苏打饼干、黄瓜、红薯等，这类食物可提高血液的碱性， 影响胃内胃酸量和pH值，也不利于铁剂的吸收。
杏仁、桃仁：因杏仁及桃仁中的杏仁甙可与铁剂作用生成亚氰化铁， 降低其吸收影响疗效。 (生命时报)
茶水： 服铁剂时不要咀嚼药物，直接用水送服，以免染黑牙齿。同时注意，服铁剂期间尽量少喝茶水， 以免茶叶所含的鞣酸与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀， 影响铁离子的吸收。 含鞣酸多的食物还有柿子、山楂、石榴、桃子等。
高脂肪食物：如肥肉，可抑制胃酸的分泌， 使铁剂在缺乏胃酸的情况下， 吸收减少。 而维生素C则有助于在小肠内保持一定的酸度，使食物的铁呈可溶状态以利小肠吸收。
碱性食物：有海带、胡萝卜、苏打饼干、黄瓜、红薯等，这类食物可提高血液的碱性， 影响胃内胃酸量和pH值，也不利于铁剂的吸收。
杏仁、桃仁：因杏仁及桃仁中的杏仁甙可与铁剂作用生成亚氰化铁， 降低其吸收影响疗效。 (生命时报)