当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃 > 正文
编号:12997239
老人夏季应该这样吃枸杞
http://www.100md.com 2016年7月25日 张家口晚报
     ■ 老年养生

    很多老年人老觉得口干舌燥, 尤其是到了晚上会更加明显。 这是因为老年人的身体器官老化、 新陈代谢缓慢,容易口渴。如果晚餐再吃了高脂、高盐的食物,水分会流失得更快。

    中医认为口渴多由肝肾阴虚、津不上承引起,或由热盛津伤、煎灼津液所致。枸杞性味甘平,归肝、肾、肺经,可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴, 对于肝肾阴虚引起的口渴有效。 肝肾阴虚的表现除了口燥咽干,还有头晕目眩、眼干、容易疲劳、失眠多梦、腰膝酸痛、手脚心热、耳鸣、舌红少苔等。

    枸杞对于糖尿病引起的口渴也有辅助治疗作用,元代名医王好古撰写的 《汤液本草》记载其治疗“生渴而引饮, 肾病消中”,“肾病消中”就是现在的糖尿病。 民间验方中用枸杞10克蒸熟后嚼着吃,每天2~3次,改善糖尿病口渴。但枸杞含糖量较高,糖尿病患者服用时应减少主食摄入量。

    枸杞的吃法与季节有关, 春夏季可以把枸杞洗干净后蒸熟, 在晚餐后1小时嚼着吃,每次10~20克;秋冬季可把20克枸杞洗干净,加入3克红茶冲泡, 于两餐间享用温暖的下午茶。

    (生命时报)