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红糖炒面治好老胃病
http://www.100md.com 2016年8月4日 张家口晚报
     读者:我原来在单位是个有名的老胃病, 虽然服用了不少中西药,老毛病依然时好时发,令我十分烦恼。 后来得到一个红糖炒面偏方,居然治好了我的“老胃病”。 这种方法很简单,原料很安全,就是白面和红糖。 红糖炒完后的面粉香甜可口,一点也不难吃。 吃了20多天后, 我就明显地感到胃好受了,到40多天时,胃就基本上没啥问题了。

    叮嘱“老胃痛”患者,每天食用红糖炒面3-4次,每次3汤匙。 干吃效果更好,如果不适应,也可以倒一点温开水,搅拌成糊状食用。

    制作方法:将一斤白面放在蒸笼上,大火蒸20分钟后,取出晾干。然后将蒸过的白面放在干燥的炒锅内, 放文火上翻动着干炒7-10分钟,然后放入红糖继续翻炒。 大约2分钟后,红糖和白面就渐渐融合在一起,此时出锅即可食用。

    哈尔滨医科大学附属第四医院中医科主任于景献教授:慢性胃病包括慢性胃炎、胃溃疡、慢性胃窦炎等。 此方对慢性胃病确有一定效果。 方中的红糖性温、味甘,入脾经,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 炒面粉营养丰富,有助于吸收胃酸,易于消化吸收,还有改善贫血、平衡营养吸收等多种功效。

    (家庭保健报)