侧柏叶与柏子仁
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秋天，看到柏树上结的种子绽开了，这不正是药用的柏子仁又是什么呢？笔者在此专门为大家解说柏树的药用。
四时可采侧柏叶，秋后方得柏子仁。柏树能够提供给人们药用疗疾的，既有侧柏叶，又有柏子仁，不同部位功用不同。
“松柏有本性”“何须羡桃李”。“岁寒，然后知松柏之后凋也”(《论语·子罕》)。古人朴素地认为长青的松柏中应当蕴藏着有益人体延年抗衰的“因子”，可供服食。中医药的产生少不了生活中的真实体验，而无奈之下被人们取食的侧柏叶，还真被发现其有着非凡的效果，被后人普遍传诵的就有晋代葛洪《抱朴子》中的一段神奇故事。
时珍曰：柏性后凋而耐久，禀坚凝之质，乃多寿之木，所以可入服食。道家以之点汤常饮，元旦以之浸酒辟邪，皆有取于此。麝食之而体香，毛女食之而体轻，亦其证验矣。
毛女者，秦王宫人。关东贼至，惊走入山，饥无所食。有一老者教吃松柏叶，初时苦涩，久乃相宜，遂不复饥，冬不寒，夏不热。至汉成帝时，猎者于终南山见一人，无衣服，身生黑毛，跳坑越涧如飞，乃密围获之，去秦时二百余载矣。事出葛洪《抱朴子》书中。——明·李时珍《本草纲目》木部。
对于神话中的松柏叶，讲解药性的人一般只解释其为侧柏叶，其实亦当包含具有抗衰老功用的松叶。从中药药性理论来看，侧柏叶味苦涩，性微寒，功效益阴、凉血、止血。在此仅举以成方，则常见者有《金匮要略》柏叶汤、《普济方》侧柏散、《妇人大全良方》四生丸等。
宋朝有位名人王涣之(1060-1124)，字彦舟，浙江常山人，为王介四子。在任舒州知府(“知舒州”)时，即崇宁元年至大观四年(1102-1110)间，他得了一场大病，肠风便血不止，想不到被陈宜父用简单的办法给治愈了。方法不过是随四时采用侧柏叶炮制后内服，收效很快。此后，此方又得到多人的验证，效果信然。还有其后代得到祖先传方(陈逸谓陈宜父“先人也”)的佳话。
王涣之知舒州，下血不止。郡人朝议大夫陈宜父，令随四时取其方，柏叶如春取东枝之类，烧灰调二服而愈。予得方后，官赣上，以治贰车吴令升，亦即效。提点司属官陈逸大夫偶来问疾，吴倅告以用陈公之方而获安。陈君蹙额曰：先人也，仍须用侧柏为佳。——宋·方勺《泊宅编》卷八。
这则医案颇为著名。宋代王璆撰《是斋百一选方》在第二十二门“肠风、痔漏、脱肛”门下有收录，言出自《泊宅编》。明代李时珍将其收录于《本草纲目》木部“柏叶”条附方中，言其方引用自《百一选方》。
古人有诗赞古柏“岁老根弥壮，阳骄叶更阴”。作为常绿乔木的侧柏，我们更常看见的是它的四季的枝叶繁茂。而从秋到冬让我们看到了它的种子从成熟到绽开。
说完侧柏叶再说柏树的种子。柏子仁又有柏实的古名，早在《神农本草经》中就有它药用的身影。从古人所认识的它补益五脏的功效上，柏实被列为上品药当是可推知的。文献记述为：
“柏实味甘平。主惊悸，安五藏，益气，除湿痹。久服，令人悦泽美色，耳目聪明，不饥不老，轻身延年。生山谷。《名医》曰：生泰山，柏叶尤良，因四时各依方面采，阴干。”
虽然后来的《名医别录》强调侧柏叶也有与柏子仁相同的某些功效，《神农本草经》还是更看重服食功用的柏子仁，而有“久服，令人悦泽美色，耳目聪明，不饥不老，轻身延年”等记述，这与毛女采食松柏叶的神话传说有异曲同工之妙。而专门服食柏子仁同样有神话传世。
赤松子是一位神仙。一作“赤诵子”，传为神农时雨师。他能入火自焚，随风雨而上下。《艺文类聚》述：“《列仙传》云，赤松子食柏实，齿落更生，行及奔马。”保健养生，中药建功。今人可选用柏子仁煮粥，取其食疗保健功用。
泰山之地的侧柏叶与柏子仁是古人认可的道地产地。据中药药性理论，其味甘，性平，功能养心安神，润燥通便。较为著名的成方如柏子养心丸、柏子仁丸、五仁丸等。
柏子仁养血润肠，对年老体衰、久病、津血枯耗所致的大便秘结，中医一般就想到用成方五仁丸了。
柏子仁具有下能润肠而中能舒脾的特性。清代汪昂在《本草备要》中论述柏子仁的药性：“凡补脾药多燥，柏子仁润药而香能舒脾，燥脾药中兼用最良。”
近代名医张锡纯倡衷中参西，对中药药性体会颇多。他在《医学衷中参西录》的“药物解”中，对柏子仁也有宝贵的论述。他运用柏子仁单方，重剂用到一两(30克)，治愈了一少年患者的胁痛。并从理肝方面对其药性有所发挥。
“柏子仁：味微甘微辛，气香性平，多含油质。能补助心气，治心虚惊悸怔仲；能涵濡肝木，治肝气横恣胁疼；滋润肾水，治肾亏虚热上浮。虽含油质甚多，而性不湿腻，且气香味甘实能有益脾胃。《神农本草经》谓其除风湿痹，胃之气化壮旺，由中四达而痹者自开也。其味甘而兼辛，又得秋金肃降之气，能入肺宁嗽定喘，导引肺气下行。统言之，和平纯粹之品，于五脏皆有补益，故《神农本草经》谓安五脏也。宜去净皮，炒香用之，不宜去油。
《神农本草经》谓柏实能安五脏，而实于肝脏尤宜也。曾治邻村毛姓少年，其肝脏素有伤损，左关脉独微弱，一日忽胁下作疼，俾单用柏子仁一两，煎汤服之立愈。观此，则柏子仁善于理肝可知矣。
——张锡纯《医学衷中参西录》 (丁兆平)
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