喝豆浆有哪些禁忌？
【健康小妙招】
健康生活，需要点“小智慧”。 服务读者是我们的宗旨，我们也真诚希望懂得健康生活的您和我们“零距离”互动起来，把健康生活的小技巧、小窍门与大家分享，让更多的人不用花费太长时间，掌握健康小妙招，坚持下去，变得更健康。
征集热线：0313-2051983
邮箱 huchengli9@126.com 豆浆是人们日常生活中比较常见的一种饮品，其中的蛋白质和微量元素都很丰富，大豆异黄酮可以调节人体雄性激素，帮助改善脱发，对身体健康也十分有益。可是，很多人喝豆浆的时候不注意一些小细节， 使豆浆在人体内没有达到最佳的健康效果。 这期“健康小妙招”就来说说喝豆浆有哪些禁忌。
禁忌1：不要喝未煮熟的豆浆 饮用未熟的豆浆可能会引起恶心、 消化不良，一些有害物质如细胞凝集素，能引起凝血；脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢， 抑制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。只有烧熟煮透，这些有害物质才会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，以防危及生命。
禁忌2：忌喝超量 豆浆虽健康美味也不能喝过量， 一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
禁忌3：忌空腹饮豆浆 空腹的时候喝豆浆，(豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉) 不能充分起到补益的作用。所以最好同时再吃一些主食，使豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下， 与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
(亢春宁 丁玉飞)
健康生活，需要点“小智慧”。 服务读者是我们的宗旨，我们也真诚希望懂得健康生活的您和我们“零距离”互动起来，把健康生活的小技巧、小窍门与大家分享，让更多的人不用花费太长时间，掌握健康小妙招，坚持下去，变得更健康。
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禁忌1：不要喝未煮熟的豆浆 饮用未熟的豆浆可能会引起恶心、 消化不良，一些有害物质如细胞凝集素，能引起凝血；脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢， 抑制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。只有烧熟煮透，这些有害物质才会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，以防危及生命。
禁忌2：忌喝超量 豆浆虽健康美味也不能喝过量， 一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
禁忌3：忌空腹饮豆浆 空腹的时候喝豆浆，(豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉) 不能充分起到补益的作用。所以最好同时再吃一些主食，使豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下， 与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
(亢春宁 丁玉飞)