明目佳品草决明
决明子，又称草决明，与石决明对称。无论草决明，还是石决明，都可用于明目，这是在它们的名称中就含有的信息。山西民间俗称决明子为“千里光”，也是对其明目功能的肯定和赞誉。
决明子可称得上是我国历史上最早的眼科用药，《神农本草经》中将决明子列为上品，记载其“主青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛泪出，久服益精光。”唐代医学家甄权说：“每日取一匙……空心吞之，百日后，夜见物光。”清代名医黄宫绣盛赞决明子为“治目收泪之要药”。唐代诗人白居易晚年患眼疾时写下了这样的诗句：“案上漫铺《龙树论》，盒中虚贮决明丸。”(注：《龙树论》又称《龙树菩萨药方》，为隋唐时期印度医学随佛教传入中国后被译成中文的印度眼科医书。)
决明子为中医眼科疾病所常用，无论是因肝胆郁热，或外感风热造成的头痛目赤，还是肝肾阴亏造成的目暗不明，皆可应用。尤其以风热、郁火导致的目赤应用最多。治疗目疾，决明子常与菊花、谷精草等配伍共用。古代有一老者常饮决明茶，眼明体健，他吟诗赞曰：“愚翁八十目不瞑，日书蝇头夜点星。并非生的好眼力，只缘常年食决明。”该老者八十多岁仍有好的眼力，能写得蝇头小字，正是得益于长期应用决明子补益肝肾的结果，这一宝贵经验值得老年人养生保健时借鉴。
正因为如此，决明茶成为我国传统的保健饮料。《广群芳谱》有：“决明子可做茶食，治目中诸病，助肝益肾。”《本草纲目》有：“决明子作茶久服助肝气、益精气、明目、延寿。决明子研末每日取一匙，空心吞之，百日后夜见光物。”江苏名医叶橘泉在九十华诞之际，介绍自己的一条养生体验即是：常饮决明子茶，能有效防治高血压、血管硬化和便秘。辽宁名医彭静山也说，他常饮决明子茶，年过七旬，血压正常，大便通畅，光线充足处不戴老花镜可读书阅报。
决明子炒熟后用以泡茶，有人认为其味道与咖啡颇为近似，饮来别有一番风味，且无饮咖啡后兴奋神经而影响入睡的不良反应。加之决明子有润肠通便的作用，可改善老年人常有的便秘症状，既明目又通便，实在是大有裨益。
(作者单位为山东中医药大学) (丁兆平)
决明子可称得上是我国历史上最早的眼科用药，《神农本草经》中将决明子列为上品，记载其“主青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛泪出，久服益精光。”唐代医学家甄权说：“每日取一匙……空心吞之，百日后，夜见物光。”清代名医黄宫绣盛赞决明子为“治目收泪之要药”。唐代诗人白居易晚年患眼疾时写下了这样的诗句：“案上漫铺《龙树论》，盒中虚贮决明丸。”(注：《龙树论》又称《龙树菩萨药方》，为隋唐时期印度医学随佛教传入中国后被译成中文的印度眼科医书。)
决明子为中医眼科疾病所常用，无论是因肝胆郁热，或外感风热造成的头痛目赤，还是肝肾阴亏造成的目暗不明，皆可应用。尤其以风热、郁火导致的目赤应用最多。治疗目疾，决明子常与菊花、谷精草等配伍共用。古代有一老者常饮决明茶，眼明体健，他吟诗赞曰：“愚翁八十目不瞑，日书蝇头夜点星。并非生的好眼力，只缘常年食决明。”该老者八十多岁仍有好的眼力，能写得蝇头小字，正是得益于长期应用决明子补益肝肾的结果，这一宝贵经验值得老年人养生保健时借鉴。
正因为如此，决明茶成为我国传统的保健饮料。《广群芳谱》有：“决明子可做茶食，治目中诸病，助肝益肾。”《本草纲目》有：“决明子作茶久服助肝气、益精气、明目、延寿。决明子研末每日取一匙，空心吞之，百日后夜见光物。”江苏名医叶橘泉在九十华诞之际，介绍自己的一条养生体验即是：常饮决明子茶，能有效防治高血压、血管硬化和便秘。辽宁名医彭静山也说，他常饮决明子茶，年过七旬，血压正常，大便通畅，光线充足处不戴老花镜可读书阅报。
决明子炒熟后用以泡茶，有人认为其味道与咖啡颇为近似，饮来别有一番风味，且无饮咖啡后兴奋神经而影响入睡的不良反应。加之决明子有润肠通便的作用，可改善老年人常有的便秘症状，既明目又通便，实在是大有裨益。
(作者单位为山东中医药大学) (丁兆平)
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