立冬进补先健脾胃
■ 日常养生
□中国保健养生协会会长 吴大真 眼下已进入“立冬”节气,意味着冬季正式来临, 草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。
俗话说,“冬季进补,来年打虎”。恰当的补冬宜先健脾胃,以防“虚不受补”。可在冬至前一个月,选用芡实炖牛肉,红枣加花生仁、红糖炖服。
□冬补大致分四类 ◆补气 气虚者常表现为稍一活动就冒虚汗、说话无力、精神疲乏,女性子宫脱垂等,补气食物主要有山药、红枣、大米、糯米、花生等。
◆补血 血虚者常表现为头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、月经量少色淡等,宜常食动物肝脏、血制品、龙眼肉、桑椹、黑木耳、菠菜等。
◆补阳 阳虚者常表现为手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等,宜常食羊肉、虾、核桃仁、韭菜、枸杞子等。
◆补阴 阴虚者常表现为两颊潮红、手足心热、夜间盗汗,女性白带增多等,宜常食银耳、梨、葡萄、牛奶、白菜等。
□立冬时节宜喝三款养生茶 除了食疗,日常还可以调配一些茶饮,这里介绍三款适合立冬时节的茶。
◆黄芪红枣茶 新鲜的黄芪20克、 红枣5枚, 加入400毫升清水煎煮30分钟即可。 之后可续水多次煎煮,饮用一天。此茶可消除疲劳、提神、止汗,对于气虚体质者经常出现的疲倦、盗汗等情况有一定的辅助治疗作用。
◆大枣茶 大枣(干)10-15克,用200毫升水焖泡5分钟即可饮用。 此茶具有益气生津、补脾和胃的作用。
◆核桃蜜茶 核桃仁10克, 红茶15克,蜂蜜适量。 前两味共捣成细末,用沸水冲泡后加入适量蜂蜜即可饮用。 具有温肾纳气、充旺元阳的作用,改善肝肾气血亏虚。
(生命时报)
□中国保健养生协会会长 吴大真 眼下已进入“立冬”节气,意味着冬季正式来临, 草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。
俗话说,“冬季进补,来年打虎”。恰当的补冬宜先健脾胃,以防“虚不受补”。可在冬至前一个月,选用芡实炖牛肉,红枣加花生仁、红糖炖服。
□冬补大致分四类 ◆补气 气虚者常表现为稍一活动就冒虚汗、说话无力、精神疲乏,女性子宫脱垂等,补气食物主要有山药、红枣、大米、糯米、花生等。
◆补血 血虚者常表现为头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、月经量少色淡等,宜常食动物肝脏、血制品、龙眼肉、桑椹、黑木耳、菠菜等。
◆补阳 阳虚者常表现为手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等,宜常食羊肉、虾、核桃仁、韭菜、枸杞子等。
◆补阴 阴虚者常表现为两颊潮红、手足心热、夜间盗汗,女性白带增多等,宜常食银耳、梨、葡萄、牛奶、白菜等。
□立冬时节宜喝三款养生茶 除了食疗,日常还可以调配一些茶饮,这里介绍三款适合立冬时节的茶。
◆黄芪红枣茶 新鲜的黄芪20克、 红枣5枚, 加入400毫升清水煎煮30分钟即可。 之后可续水多次煎煮,饮用一天。此茶可消除疲劳、提神、止汗,对于气虚体质者经常出现的疲倦、盗汗等情况有一定的辅助治疗作用。
◆大枣茶 大枣(干)10-15克,用200毫升水焖泡5分钟即可饮用。 此茶具有益气生津、补脾和胃的作用。
◆核桃蜜茶 核桃仁10克, 红茶15克,蜂蜜适量。 前两味共捣成细末,用沸水冲泡后加入适量蜂蜜即可饮用。 具有温肾纳气、充旺元阳的作用,改善肝肾气血亏虚。
(生命时报)