双向关系：肥胖与记忆减退2016.12.26
这条音频跟你说说两项新研究，肥胖很可能会导致记忆减退，反过来，记忆力不好也会导致肥胖。
我们都知道，肥胖有各种负面的影响，比如会影响我们的外表，带来各种疾病等等，最近发表在英国《卫报》上的一个新研究说，肥胖也会导致记忆减退，而且这种关系还是双向的，也就是说，肥胖会导致记忆减退，而记忆不好呢，又会反过来导致肥胖。咱们一起听听文章里都说了啥。
剑桥大学的心理学教授露西·奇克做了这样的实验，邀请参与者在他的实验室里做一个“寻宝游戏”。在计算机的虚拟环境下，会有各种东西掉在参与者的虚拟形象周围，参与者会进行“寻宝”。之后呢，计算机会通过一系列的问题，来检验这些人的记忆力，比如在哪里找到了什么。那什么因素影响了他们的表现呢？你可能觉得应该是智商，但研究者们发现，参与者的体重指数，也就是我们常说的BMI值，和记忆力衰退之间有清晰的联系。在寻宝游戏里，体重指数高，也就是越胖的人表现越差。
最近的一项包括500名参与者的脑部扫描研究也发现，超重和年龄增长都会导致大脑退化。而且这种影响在中年人当中非常明显，肥胖会让脑年龄增长大约10岁。不仅如此，研究人员发现，这个结论在其他动物身上也成立。拿啮齿动物来说，越胖的动物在“水迷宫”里的学习能力也越差。
奇克教授觉得，这个联系很合理，之前波士顿大学医学院就报道说，那些腹部脂肪含量较高的中年人，他们的脑容量，特别是海马体的容量更小。我们知道，大脑的海马体主要负责的就是学习和记忆，被称为是“大脑的打印机”，而胖人的海马体比瘦人的小，也就意味着肥胖会影响人们的记忆力。
有趣的是，现在也有研究显示了，肥胖和记忆之间的关系是双向的，记忆力会控制我们的食欲和进食行为，也就是说，肥胖者的记忆缺陷会让他们的体重进一步增长。
之前就有研究发现，患有健忘症的患者会一顿接一顿的吃饭，因为他们并不记得自己刚刚吃过饭。对此，利物浦大学实验心理学家埃里克·罗宾森提出了他的观点，他说，在我们决定要吃多少东西的时候，可能并不是根据胃里有多少食物的生理信号来判断，而是根据认知过程，比如记忆，如果你的记忆受损或是不太好，你就有可能吃过多的东西。
为了证明这一点，罗宾森和他的同事们先后进行了两次实验，一共招募了150多名超重的参与者，在他们的实验室里吃午餐。这些参与者被随机分成两组，研究者会告诉其中一组要专注于食物，另一组呢，要让他们尽量分心，注意力别在食物上。结果发现，那些更清楚自己正在吃饭的人，比其他人要少吃三分之一的食物。
虽然注意力和记忆力相互独立，但研究者认为，它们之间的联系很紧密。因为如果每时每刻都在发生很多事情，我们就很难记住其中没有过多留意的事，而被关注的事情呢，才会很清晰地出现在记忆里。
那么，为什么肥胖会导致记忆衰退呢？具体如何影响，科学家还不确定，但目前有两种猜测。
第一种猜测是说，肥胖的人体内脂肪含量高，而脂肪含量高就会引起人体各种激素的变化。比如说胰岛素，我们知道，如果体内缺少胰岛素，就会得糖尿病。而现在有很多研究可以证明，糖尿病和学习、记忆都有很密切联系。
另一种猜测是炎症。亚利桑那大学的心理学家，分析了包括2万名参与者的英国老龄化研究数据。他们发现，会引发炎症的蛋白质含量越高，老年人的体重就越重，而且记忆力越不好。而且他们也发现，肥胖会激活一种叫做小胶质的细胞，这是一种在大脑中的免疫细胞，被激活之后就会清除海马体的神经突触。而海马体的神经突触越少，我们的记忆力也就越不好。
以上就是这两项新研究的主要内容，供你参考。
本文源自：The Guardian(Obesity alters brain structure and function)
稿：桃子
信息仅供参考，不构成任何之建议、推荐或指引。文章版权属于原著作权人，若您认为此文不宜被收录供大家免费阅读，请邮件或电话通知我们，我们收到通知后，会立即将您的作品从本网站删除。我们都知道，肥胖有各种负面的影响，比如会影响我们的外表，带来各种疾病等等，最近发表在英国《卫报》上的一个新研究说，肥胖也会导致记忆减退，而且这种关系还是双向的，也就是说，肥胖会导致记忆减退，而记忆不好呢，又会反过来导致肥胖。咱们一起听听文章里都说了啥。
剑桥大学的心理学教授露西·奇克做了这样的实验，邀请参与者在他的实验室里做一个“寻宝游戏”。在计算机的虚拟环境下，会有各种东西掉在参与者的虚拟形象周围，参与者会进行“寻宝”。之后呢，计算机会通过一系列的问题，来检验这些人的记忆力，比如在哪里找到了什么。那什么因素影响了他们的表现呢？你可能觉得应该是智商，但研究者们发现，参与者的体重指数，也就是我们常说的BMI值，和记忆力衰退之间有清晰的联系。在寻宝游戏里，体重指数高，也就是越胖的人表现越差。
最近的一项包括500名参与者的脑部扫描研究也发现，超重和年龄增长都会导致大脑退化。而且这种影响在中年人当中非常明显，肥胖会让脑年龄增长大约10岁。不仅如此，研究人员发现，这个结论在其他动物身上也成立。拿啮齿动物来说，越胖的动物在“水迷宫”里的学习能力也越差。
奇克教授觉得，这个联系很合理，之前波士顿大学医学院就报道说，那些腹部脂肪含量较高的中年人，他们的脑容量，特别是海马体的容量更小。我们知道，大脑的海马体主要负责的就是学习和记忆，被称为是“大脑的打印机”，而胖人的海马体比瘦人的小，也就意味着肥胖会影响人们的记忆力。
有趣的是，现在也有研究显示了，肥胖和记忆之间的关系是双向的，记忆力会控制我们的食欲和进食行为，也就是说，肥胖者的记忆缺陷会让他们的体重进一步增长。
之前就有研究发现，患有健忘症的患者会一顿接一顿的吃饭，因为他们并不记得自己刚刚吃过饭。对此，利物浦大学实验心理学家埃里克·罗宾森提出了他的观点，他说，在我们决定要吃多少东西的时候，可能并不是根据胃里有多少食物的生理信号来判断，而是根据认知过程，比如记忆，如果你的记忆受损或是不太好，你就有可能吃过多的东西。
为了证明这一点，罗宾森和他的同事们先后进行了两次实验，一共招募了150多名超重的参与者，在他们的实验室里吃午餐。这些参与者被随机分成两组，研究者会告诉其中一组要专注于食物，另一组呢，要让他们尽量分心，注意力别在食物上。结果发现，那些更清楚自己正在吃饭的人，比其他人要少吃三分之一的食物。
虽然注意力和记忆力相互独立，但研究者认为，它们之间的联系很紧密。因为如果每时每刻都在发生很多事情，我们就很难记住其中没有过多留意的事，而被关注的事情呢，才会很清晰地出现在记忆里。
那么，为什么肥胖会导致记忆衰退呢？具体如何影响，科学家还不确定，但目前有两种猜测。
第一种猜测是说，肥胖的人体内脂肪含量高，而脂肪含量高就会引起人体各种激素的变化。比如说胰岛素，我们知道，如果体内缺少胰岛素，就会得糖尿病。而现在有很多研究可以证明，糖尿病和学习、记忆都有很密切联系。
另一种猜测是炎症。亚利桑那大学的心理学家，分析了包括2万名参与者的英国老龄化研究数据。他们发现，会引发炎症的蛋白质含量越高，老年人的体重就越重，而且记忆力越不好。而且他们也发现，肥胖会激活一种叫做小胶质的细胞，这是一种在大脑中的免疫细胞，被激活之后就会清除海马体的神经突触。而海马体的神经突触越少，我们的记忆力也就越不好。
以上就是这两项新研究的主要内容，供你参考。
本文源自：The Guardian(Obesity alters brain structure and function)
稿：桃子
|
微信文章
关注百拇
评论几句
搜索更多
推存给朋友
加入收藏
|