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养生新鲜报(2017.02.06)
http://www.100md.com 2017年2月6日 中国妇女报
     超过65℃热饮被列入致癌物

    近日,在新出版的《柳叶刀肿瘤学》杂志上,发表了一项世界卫生组织的评估报告,其中将非常热的饮料列入了2A级(很可能致癌)致癌物,与之被列入同一类的有高温油炸食品和高温油烟等。而去年备受争议的红肉也属于这一归类中。

    报告称,23名由IARC组织的国际工作小组成员发现饮用非常热的饮料很有可能导致人们罹患食道癌。而这里的“非常热”是指超过65℃的任何饮料。

    多项试验显示,65℃~70℃的热饮会导致老鼠长出食道肿瘤。专家表示,饮用非常热的饮料很有可能是造成食道癌的一个原因,而致癌的原因在于其本身的温度,而不是饮料本身。

    报告指出,在中国、土耳其及南美洲国家的研究发现,这些地区的人们通常习惯饮用65℃或70℃以上的水、咖啡或茶,罹患食管癌的风险也随之提升。

    口红颜色越深金属含量越高

    加拿大一项调查显示,女性一生平均吃掉1.8公斤口红。这个数字很吓人,但专家说只要使用符合检验规定的口红,对身体的影响微乎其微。所以女性们要提防劣质产品的危害,选口红要慎重。

    虽然合格的产品不会对健康造成威胁,但也难免对身体有一定影响。为了增加唇彩亮度,制造商们经常在口红中添加天然矿物云母。云母通常含有铅、锰、铬等金属,而且口红颜色越深,金属含量就越高。很多女性都怕花妆,倾向于选择持久的口红。持久型口红的重金属成分也相对较多。

    而且,即使符合“国家标准”的口红也有引发唇炎的可能性。如果涂抹口红后出现了过敏现象,可到医院的皮肤科做一个斑贴实验,看看自己到底是对哪种物质过敏。以后选购化妆品,尽量避免含有这种物质的化妆品或者护肤品就好。

    女性上臂强壮寿命长

    有些女性常为自己手臂粗困扰不已,然而美国国立卫生研究院在《美国心脏病学杂志》刊登的最新研究发现,上臂强壮的人更健康,寿命更长。

    为研究上臂粗细和寿命之间的关系,研究人员招募了600名60岁以上的志愿者,测量了他们上臂、小腿的周长以及上身肌肉量的情况。研究人员发现,上臂粗的志愿者死亡率明显更低,身体各项机能更好,死于心血管疾病的风险也低;上臂肌肉力量差的人,死亡风险是肌肉力量好的人的两倍。

    研究人员表示,上臂强壮的人,肌肉更发达,而肌肉能更好地促进胰岛素功能,对延缓心脏病的发病进程、对抗糖尿病都有益。强壮的肌肉还能提高静息代谢率,燃烧更多的热量和腹部脂肪,降低患心血管疾病和死亡的风险。只是随着年龄增长,我们体内荷尔蒙不断变化,免疫力下降,身体各项机能随之衰老,导致肌肉流失。

    为此,研究人员建议,上身肌肉不足的成年人应该多加强力量和耐力训练。此前美国心脏学会和美国运动医学院联合发布的健身指南指出,18~65岁成年人和65岁以上老人,每周至少做两次8~10种不同的力量练习。

    (闻唱 辑)