乱补钙 伤心脏
《美国心脏协会杂志》刊登约翰霍普金大学一项新研究发现，以补剂取代富钙食物的盲目补钙会对心脏健康产生不良影响。
新研究中，美国约翰霍普金大学医学院研究员艾琳·米克斯博士及其同事对美国政府资助的一项心脏研究的相关数据展开了梳理分析。该研究为期10年，涉及2700多名45岁至少85岁的参试者和多项医学测试。研究人员询问了参与者的日常饮食和所服用的增补剂。美国健康研究院统计数据显示，大约43%的美国成年人正服用钙补剂。在60岁以上女性中，服用补剂补充钙以降低骨质疏松风险的人数占一半以上。研究人员通过CT扫描测量了参试者动脉钙化程度，并将参试者的教育程度、运动量、体重和收入等因素纳入考虑范畴。综合分析发现，钙摄入量(不论来源如何)位居前20%的参试者心脏病风险比该摄入量位居后20%的参试者低27%。然而，这一数据调查了参试者参试者通过食物或补剂获得钙摄入总量。研究人员对钙摄入方式进行分类分析后发现，与不服用钙补剂的参试者相比，通过补剂补钙的参试者动脉斑块形成风险明显增加，心脏病风险也进一步增大。
科学家表示，新研究结果表明，服用钙补剂前应向专业医生咨询。尽管钙补剂可能有害心脏健康，但是牛奶等奶制品、西兰花、橙子和豆类等食物中的天然钙质却没有影响，反而对心脏具有保护作用。 (江苏科技大学 李涛编译)
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科学家表示，新研究结果表明，服用钙补剂前应向专业医生咨询。尽管钙补剂可能有害心脏健康，但是牛奶等奶制品、西兰花、橙子和豆类等食物中的天然钙质却没有影响，反而对心脏具有保护作用。 (江苏科技大学 李涛编译)
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