选对果疏助心血管健康
随着经济的发展和生活水平的改善，人们对健康越来越重视，同时随着经济发展和人们生活水平的日益提高，心血管疾病的发病率和病死率也达到历史新高，根据《中国心血管病报告2016》，目前，中国心血管病死亡率占总死亡率的首位。心血管疾病负担日渐加重，已成为重大的公共卫生问题。加强心血管病的防治工作刻不容缓。因此合理的生活方式以及饮食结构对心血管疾病的预防和治疗起关键作用。
合理的饮食结构应该包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素这五大营养素。膳食中摄入适量水果、蔬菜，能够有效清除体内代谢过程产生的自由基，预防和修复自由基造成的氧化损伤，延缓细胞衰老和癌化，降低心血管相关疾病等慢性疾病的发生率。下面向大家介绍一些对预防心脑血管疾病效果较好的蔬菜水果。
菠菜 中医认为，菠菜味甘、性凉，有补血、止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。菠菜适宜在春季食用以养肝。烫熟的菠菜与麻油拌食可。预防高血压，缓解头痛，眩晕；与大米煮粥可治疗血虚；与羊肝同食可起养肝明目功效。
红苋菜 苋菜叶、籽、根皆可入药，味甘性凉无毒。有解毒、清热、利尿、止血的作用。中医常用它治疗下痢、尿血、急、慢性胃肠炎、麻疹、便秘等症。
韭菜 韭菜味辛，性温，入肝、脾、肾、胃经，有温补肾阳，固精止遗，行气活血，温中开胃的功效。韭菜对肾阳不足引起的阳痿、早泄、遗精 ......
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合理的饮食结构应该包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素这五大营养素。膳食中摄入适量水果、蔬菜，能够有效清除体内代谢过程产生的自由基，预防和修复自由基造成的氧化损伤，延缓细胞衰老和癌化，降低心血管相关疾病等慢性疾病的发生率。下面向大家介绍一些对预防心脑血管疾病效果较好的蔬菜水果。
菠菜 中医认为，菠菜味甘、性凉，有补血、止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。菠菜适宜在春季食用以养肝。烫熟的菠菜与麻油拌食可。预防高血压，缓解头痛，眩晕；与大米煮粥可治疗血虚；与羊肝同食可起养肝明目功效。
红苋菜 苋菜叶、籽、根皆可入药，味甘性凉无毒。有解毒、清热、利尿、止血的作用。中医常用它治疗下痢、尿血、急、慢性胃肠炎、麻疹、便秘等症。
韭菜 韭菜味辛，性温，入肝、脾、肾、胃经，有温补肾阳，固精止遗，行气活血，温中开胃的功效。韭菜对肾阳不足引起的阳痿、早泄、遗精 ......
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