舌尖上的中草药
前几日母亲在微信上转发7月1日《中医药法》正式颁布，中医医院推出三伏贴，免费贴敷的消息，还顺便炫耀了她的拿手美食——一盘凉拌马齿苋。
让人口舌生香的凉拌马齿苋，让我想起小时候和母亲一起去挖荠菜、小野蒜、山麻楂的情景。现在在外地上学的我甚是想念母亲做的小野蒜炒鸡蛋，荠菜、山麻楂馅的包子，还有凉拌马齿苋。说到这些野菜，有多少人知道它们其实是中草药呢？母亲告诉我春天的荠菜可治感冒发热、痢疾、肠炎、胃溃疡、目赤肿疼等症；小野蒜中医名叫薤白，可通阳散瘀、行气导滞；而山麻楂学名叫银柴胡，根可退虚热、清干热；马齿苋也叫长寿菜，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。耳濡目染，无形中我也认识了许多中草药。
其实最早接触中医药文化，还是受母亲工作的影响，我从小在中医院长大，并且母亲爱书，家中除了文学书籍，还有很多中医药医疗保健书籍，如《本草纲目》《本草食疗》《成语典故话中医》《中草药图集》等，我也会陪她一起翻看，遇到有趣的地方还会讨论一番。
记得上中学的时候，我一生病母亲就用中医的法子给我调理，什么刮痧、按摩、拔罐、通经络，连煲汤也加上黄芪等中药。高三功课最紧张的时候，她还常给我蒸南瓜小馒头，煮大枣、莲子羹或桃胶羹，以增加我的免疫力，还可以美容养颜。母亲还种植了一些中草药，如芦荟、枸杞、桑葚、香菜等，并告诉我药食同源的道理，我们平时吃的很多菜其实也是中草药。
看着微信中母亲发给我的那盘凉拌马齿苋，我真的想家了。想念母亲，想念家乡的一草一木，想念那些舌尖上的中草药。 (辽宁 滕园园)
让人口舌生香的凉拌马齿苋，让我想起小时候和母亲一起去挖荠菜、小野蒜、山麻楂的情景。现在在外地上学的我甚是想念母亲做的小野蒜炒鸡蛋，荠菜、山麻楂馅的包子，还有凉拌马齿苋。说到这些野菜，有多少人知道它们其实是中草药呢？母亲告诉我春天的荠菜可治感冒发热、痢疾、肠炎、胃溃疡、目赤肿疼等症；小野蒜中医名叫薤白，可通阳散瘀、行气导滞；而山麻楂学名叫银柴胡，根可退虚热、清干热；马齿苋也叫长寿菜，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。耳濡目染，无形中我也认识了许多中草药。
其实最早接触中医药文化，还是受母亲工作的影响，我从小在中医院长大，并且母亲爱书，家中除了文学书籍，还有很多中医药医疗保健书籍，如《本草纲目》《本草食疗》《成语典故话中医》《中草药图集》等，我也会陪她一起翻看，遇到有趣的地方还会讨论一番。
记得上中学的时候，我一生病母亲就用中医的法子给我调理，什么刮痧、按摩、拔罐、通经络，连煲汤也加上黄芪等中药。高三功课最紧张的时候，她还常给我蒸南瓜小馒头，煮大枣、莲子羹或桃胶羹，以增加我的免疫力，还可以美容养颜。母亲还种植了一些中草药，如芦荟、枸杞、桑葚、香菜等，并告诉我药食同源的道理，我们平时吃的很多菜其实也是中草药。
看着微信中母亲发给我的那盘凉拌马齿苋，我真的想家了。想念母亲，想念家乡的一草一木，想念那些舌尖上的中草药。 (辽宁 滕园园)