丝绸之路的艺术相聚，“一心”镜头中的影像新疆
《原色——寻访东方毕加索》系列纪录片共有60集微视频，通过讲述丝绸之路上的新疆，农民画的人物故事，呈现人类共通情感脉络的同时，将真实的新疆展现于世人面前。全片通过轻快、灵动、温暖、鲜活的形式，带领观众步入一条色彩之路，领略新疆的广阔大美。这部系列纪录片近期也将在各电视台、全网播出。
三、对话“一心”
问：有人说，谈吃的文化，是多余的，您怎么看？
答：在饥荒年代，吃是为了活下去；而当下，食物早已脱离了仅作为果腹的功能。比如锡伯大饼，作为锡伯族人日常主食的一部分，一日三餐平常至极。其实不然，只要走进他们的家庭，就可以感覺到那种浓浓的民族习惯，那种对于锡伯大饼的虔诚令人惊讶。吃饼之前，要将其撕成小块，摆在一只盘子里，正反两面分别代表着天和地，烙饼的时候，留下大花纹的一面是天，细小花纹的一面是地，天和地不可以倒置。锡伯族考察儿媳妇能不能干就看她烙饼的技术，而且在锡伯人家中，清晨第一张饼烙好，一定是要端给老人的。这些，就是锡伯族的文化，传统的孝道。这就是文化的仪式感，文化是活的，是不断发展和变化的，而食物的美感和意义，也正是这样体现的。
问：《新疆味道》收获了过亿的点击率，而且视角还是新疆，一个偏远又有些神秘的地方，是怎么做到的？
答：我觉得还是接地气吧，我们的定位就是只讲当下，老百姓餐桌上有什么就拍什么，把最真实的呈现给你们看。至于视角， 觉得神秘，说明我们展现得不够，人们不了解并不代表他们不愿了解，只是之前没有这样一种方式，一个介质。新疆的人口只有2000万，点击率却能过亿，事实证明，别人想要了解你，新疆的魅力比想象中大很多。
问：如何定义一部作品的成功？
答：成功的定义很宽广，我对成功的理解很简单。《新疆味道》播出后，有网友直呼：隔着电脑屏幕我都闻到香味儿了!也有人留言：看哭了，想家了。还有人留言：原来新疆这么美，我想去看一看。作为一部影视作品，首先要让观众有感官上的愉悦，其次能有所收获，有所触动，心间有种美的、正能量的情感涌动。我觉得，这就是成功。而且，《新疆味道》对新疆旅游也起到了非常好的宣传作用。原来在新疆待过的人想回来故地重游，由此可见，《新疆味道》呈现的是美食，讲述的是情怀，是最原始、最真实的东西。纪录片播出当天，我给周涛老师发了视频微信，他回复：有创新，能够代表新疆文化。周涛老师是一位高水准、高要求的作家，能得到他的好评，不容易。这也是成功。
问：问一个尖锐的问题，有网友说《新疆味道》模仿《舌尖上的中国》的套路很明显，您怎么看？
答：这个问题并不尖锐，但显得有些多余。所有艺术的开始，都是模仿。古希腊的艺术家会模仿自然的声音，动物的形态，《舌尖上的中国》也会借鉴英国广播公司BBC的拍摄技巧和手法，获得了成功，我们为什么不可以借鉴《舌尖》的优秀经验呢？在借鉴的同时，会慢慢衍生出自己的风格。至于套路和技巧，技巧是外在，情感是本质。
问：《新疆味道》里对食物都有特别有哲理的诠释，您最喜欢哪个？
答：我比较喜欢《有馕就有家》那集：一只新出炉的馕滚烫而完美，是麦面与火的结合，大地与阳光的飘香，它使我们懂得感恩，领会朴素与简单的要义，生命原本就不需要那些无意义的缀饰和奢华。这就是馕这种古老的食物教给我们的生活哲学。
问：很好奇，作为书店，为什么会想要拍摄纪录片？
答：我是1997年创立的一心书店，最多的时候全疆有7家书店，是早年乌鲁木齐的一个文化标签，我可以说亲历了纸媒的黄金时代。后来互联网时代来了，纸媒的发展开始日渐式微，实体书店的日子越来越难过，销售量在不停地减少，房租及各种成本却在不停地增加。所以，我必须得 “突围”，这也是与时俱进，于是就有了现在多元化的创新型文化科技公司。未来十年，一心书店将会致力于打造“一心云文化资源综合交易服务平台”，有服务新疆文化艺术的移动互联网的知识产品，也有服务新疆物产的“新疆味道众创平台”。这个平台会打造一个APP，将实现“边看边吃”“边看边买”，比方说我们提供绿色的牛羊肉，和原产地建立供货渠道，观众在纪录片里看到的，就可以在线购买，新疆最优质的精品农产品将通过这个平台提供给全国的消费者。丝绸之路是一条物质之路，更是一条精神之路。“一带一路”的建设已经全面铺开，让世界了解真实的新疆，让新疆文创产品走出去，这一直是一心书店的一个使命。我们的未来一定是扎根乌鲁木齐，辐射全疆，面向全国，让纪录片中出现的新疆精品走向全国。
责编/毕春晖
E-mail： bchaa@163.com, 百拇医药(樊婷)
三、对话“一心”
问：有人说，谈吃的文化，是多余的，您怎么看？
答：在饥荒年代，吃是为了活下去；而当下，食物早已脱离了仅作为果腹的功能。比如锡伯大饼，作为锡伯族人日常主食的一部分，一日三餐平常至极。其实不然，只要走进他们的家庭，就可以感覺到那种浓浓的民族习惯，那种对于锡伯大饼的虔诚令人惊讶。吃饼之前，要将其撕成小块，摆在一只盘子里，正反两面分别代表着天和地，烙饼的时候，留下大花纹的一面是天，细小花纹的一面是地，天和地不可以倒置。锡伯族考察儿媳妇能不能干就看她烙饼的技术，而且在锡伯人家中，清晨第一张饼烙好，一定是要端给老人的。这些，就是锡伯族的文化，传统的孝道。这就是文化的仪式感，文化是活的，是不断发展和变化的，而食物的美感和意义，也正是这样体现的。
问：《新疆味道》收获了过亿的点击率，而且视角还是新疆，一个偏远又有些神秘的地方，是怎么做到的？
答：我觉得还是接地气吧，我们的定位就是只讲当下，老百姓餐桌上有什么就拍什么，把最真实的呈现给你们看。至于视角， 觉得神秘，说明我们展现得不够，人们不了解并不代表他们不愿了解，只是之前没有这样一种方式，一个介质。新疆的人口只有2000万，点击率却能过亿，事实证明，别人想要了解你，新疆的魅力比想象中大很多。
问：如何定义一部作品的成功？
答：成功的定义很宽广，我对成功的理解很简单。《新疆味道》播出后，有网友直呼：隔着电脑屏幕我都闻到香味儿了!也有人留言：看哭了，想家了。还有人留言：原来新疆这么美，我想去看一看。作为一部影视作品，首先要让观众有感官上的愉悦，其次能有所收获，有所触动，心间有种美的、正能量的情感涌动。我觉得，这就是成功。而且，《新疆味道》对新疆旅游也起到了非常好的宣传作用。原来在新疆待过的人想回来故地重游，由此可见，《新疆味道》呈现的是美食，讲述的是情怀，是最原始、最真实的东西。纪录片播出当天，我给周涛老师发了视频微信，他回复：有创新，能够代表新疆文化。周涛老师是一位高水准、高要求的作家，能得到他的好评，不容易。这也是成功。
问：问一个尖锐的问题，有网友说《新疆味道》模仿《舌尖上的中国》的套路很明显，您怎么看？
答：这个问题并不尖锐，但显得有些多余。所有艺术的开始，都是模仿。古希腊的艺术家会模仿自然的声音，动物的形态，《舌尖上的中国》也会借鉴英国广播公司BBC的拍摄技巧和手法，获得了成功，我们为什么不可以借鉴《舌尖》的优秀经验呢？在借鉴的同时，会慢慢衍生出自己的风格。至于套路和技巧，技巧是外在，情感是本质。
问：《新疆味道》里对食物都有特别有哲理的诠释，您最喜欢哪个？
答：我比较喜欢《有馕就有家》那集：一只新出炉的馕滚烫而完美，是麦面与火的结合，大地与阳光的飘香，它使我们懂得感恩，领会朴素与简单的要义，生命原本就不需要那些无意义的缀饰和奢华。这就是馕这种古老的食物教给我们的生活哲学。
问：很好奇，作为书店，为什么会想要拍摄纪录片？
答：我是1997年创立的一心书店，最多的时候全疆有7家书店，是早年乌鲁木齐的一个文化标签，我可以说亲历了纸媒的黄金时代。后来互联网时代来了，纸媒的发展开始日渐式微，实体书店的日子越来越难过，销售量在不停地减少，房租及各种成本却在不停地增加。所以，我必须得 “突围”，这也是与时俱进，于是就有了现在多元化的创新型文化科技公司。未来十年，一心书店将会致力于打造“一心云文化资源综合交易服务平台”，有服务新疆文化艺术的移动互联网的知识产品，也有服务新疆物产的“新疆味道众创平台”。这个平台会打造一个APP，将实现“边看边吃”“边看边买”，比方说我们提供绿色的牛羊肉，和原产地建立供货渠道，观众在纪录片里看到的，就可以在线购买，新疆最优质的精品农产品将通过这个平台提供给全国的消费者。丝绸之路是一条物质之路，更是一条精神之路。“一带一路”的建设已经全面铺开，让世界了解真实的新疆，让新疆文创产品走出去，这一直是一心书店的一个使命。我们的未来一定是扎根乌鲁木齐，辐射全疆，面向全国，让纪录片中出现的新疆精品走向全国。
责编/毕春晖
E-mail： bchaa@163.com, 百拇医药(樊婷)