榴莲加牛奶 不会伤心脏
榴莲加牛奶 不会伤心脏
中国医学科学院阜外医院 心脏康复中心康复护师 吴 岳
先前网上流传，一位 28 岁的中国游客 在泰国旅游，吃了很多榴莲后喝牛 奶，导致咖啡因中毒，血压飙升，引发心 脏病猝死。还有传言称，“泰国确有规 定 ，食 用 大 量 榴 莲 后 8 小 时 内 不 能 喝 奶”。事实上这种传言并不准确。 榴莲被称为“水果之王”，是很好的 营养来源。榴莲主要有三个作用：主要 有 3 个作用：1.滋阴壮阳。榴莲营养价值 很高，含有丰富的蛋白质和脂类，以及多 种维生素以及钙、磷、铁等微量元素，适 用于病后及妇女产后来补养身体。2.增 强免疫力。榴莲氨基酸含量丰富，并且 含有 7 种人体必需氨基酸，有助于提高机 体免疫力和应激适应能力。3.防高血压， 辅助降压。榴莲中钾含量特别高，有助 于预防高血压，辅助降压。摄取过量咖 啡因的确会引起心慌、血压升高，但榴莲 和牛奶都不含咖啡因，两者同食导致咖 啡因中毒纯属无稽之谈。但有研究表 明，榴莲与酒同食，可能会增加醉酒风 险。但没有证据证明，两者短时间内相 继食用会导致严重后果。 个人体质、进食顺序、烹调方法等都 可能让人引起某些食物“相克”的错觉。 比如冬天空腹吃柿子后再吃螃蟹，胃病 患者肯定会出现不适，这时人们就误以 为是螃蟹和柿子相克，而没想到是空腹 吃柿子的原因。因此，很多食物相克的 说法都缺乏科学依据，对于一些不靠谱 的养生传言，希望大家多加甄别，不要盲 目相信。▲, 百拇医药
中国医学科学院阜外医院 心脏康复中心康复护师 吴 岳
先前网上流传，一位 28 岁的中国游客 在泰国旅游，吃了很多榴莲后喝牛 奶，导致咖啡因中毒，血压飙升，引发心 脏病猝死。还有传言称，“泰国确有规 定 ，食 用 大 量 榴 莲 后 8 小 时 内 不 能 喝 奶”。事实上这种传言并不准确。 榴莲被称为“水果之王”，是很好的 营养来源。榴莲主要有三个作用：主要 有 3 个作用：1.滋阴壮阳。榴莲营养价值 很高，含有丰富的蛋白质和脂类，以及多 种维生素以及钙、磷、铁等微量元素，适 用于病后及妇女产后来补养身体。2.增 强免疫力。榴莲氨基酸含量丰富，并且 含有 7 种人体必需氨基酸，有助于提高机 体免疫力和应激适应能力。3.防高血压， 辅助降压。榴莲中钾含量特别高，有助 于预防高血压，辅助降压。摄取过量咖 啡因的确会引起心慌、血压升高，但榴莲 和牛奶都不含咖啡因，两者同食导致咖 啡因中毒纯属无稽之谈。但有研究表 明，榴莲与酒同食，可能会增加醉酒风 险。但没有证据证明，两者短时间内相 继食用会导致严重后果。 个人体质、进食顺序、烹调方法等都 可能让人引起某些食物“相克”的错觉。 比如冬天空腹吃柿子后再吃螃蟹，胃病 患者肯定会出现不适，这时人们就误以 为是螃蟹和柿子相克，而没想到是空腹 吃柿子的原因。因此，很多食物相克的 说法都缺乏科学依据，对于一些不靠谱 的养生传言，希望大家多加甄别，不要盲 目相信。▲, 百拇医药