药膳陇原：锁阳羊肉粥
药膳陇原
(《中国药膳大辞典》)
【原料】
河西锁阳10克；羊肉、粳米各100克。葱、生姜、精盐各适量。
【做法与用法】
羊肉洗净，剁细；粳米、葱、姜洗净，葱切葱段、姜切姜片，备用。先将锁阳加水，煎煮成汁。再将锁阳汁与羊肉、粳米和葱段、姜片一同放入锅内煮成粥。最后加入适量精盐调味即可。分成2次，早晚食用。
【适用人群】
本方具有温阳补肾、益气健脾、益精养血、润肠通便的作用。适用于脾肾两虚、阳气虚衰型慢性胃肠炎、溃疡病所致脘腹冷痛、食欲不振、大便干湿不调等的调治，以及阳气虚衰、精血不足表现面色白光白、畏寒怕冷、腰膝酸软、男子阳痿遗精、妇女宫寒不孕与老年便秘等的调补 ......
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(《中国药膳大辞典》)
【原料】
河西锁阳10克；羊肉、粳米各100克。葱、生姜、精盐各适量。
【做法与用法】
羊肉洗净，剁细；粳米、葱、姜洗净，葱切葱段、姜切姜片，备用。先将锁阳加水，煎煮成汁。再将锁阳汁与羊肉、粳米和葱段、姜片一同放入锅内煮成粥。最后加入适量精盐调味即可。分成2次，早晚食用。
【适用人群】
本方具有温阳补肾、益气健脾、益精养血、润肠通便的作用。适用于脾肾两虚、阳气虚衰型慢性胃肠炎、溃疡病所致脘腹冷痛、食欲不振、大便干湿不调等的调治，以及阳气虚衰、精血不足表现面色白光白、畏寒怕冷、腰膝酸软、男子阳痿遗精、妇女宫寒不孕与老年便秘等的调补 ......
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