吃前先拍照,食物更美味

http://www.100md.com 2017年9月15日 生命时报

     很多人在上菜后都喜欢先拍张照片。这种行为常引起人们的反感。但美国圣约瑟夫大学和圣迭戈大学最新研究发现，吃饭前先拍照，会让人觉得食物更美味。

    研究人员将131名志愿者分成健康食物组和不健康食物组。每组中，一半人被要求直接吃下食物，另一半人被要求先给食物拍照再吃。结果发现，先拍照后吃的人给食物美味程度打分更高。研究认为，拍照过程中，人们会更多关注食物的色香味，进食时能获得满足感。▲ (李 伟), 百拇医药

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