吃鸡送鸡度重阳
常言道：“千里不同风，百里不同俗”，在笔者的老家闽南，大部分地区，重阳节在人们心目中俨然如同小年夜。人们习惯在这天进补，无论是鸡鸭鱼肉还是其它食物，几乎都要加上“十全大补”等传统中药补剂进行炖煮，以致每年临近重阳节大小中药店忙得不亦乐乎，有的还增设摊点专卖“十全大补”等补药。平时人们大都是为治病才上药店，重阳节期间，有的店家为了区别购买补药和治病方药的人群，会特意选用红色、粉红色或桔红色纸包装节日补药。做儿女的为敬奉老人，通常习惯买只活鸡或“番鸭公”，顺便去药店买一包“十全大补”药剂。此外，还有个独特且有保健强身作用的“吃鸡进成年”节俗。
重阳节这天，年届15岁的少男少女都要进食一只用“十全大补”药剂或田七、人参、高丽参等名贵的传统中药方剂炖熬的全鸡 ......
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重阳节这天，年届15岁的少男少女都要进食一只用“十全大补”药剂或田七、人参、高丽参等名贵的传统中药方剂炖熬的全鸡 ......
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