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对症下饺 胜吃良药
http://www.100md.com 2017年12月18日 中国中医药报第4800期
     饺子是古老的传统面食之一,相传为东汉时期“医圣”张仲景发明。饺子馅不仅代表一种味道、一种文化,更有丰富的养生价值,我们可以通过饺子的选择来调理人体气血阴阳的亏虚或过盛,以达到居家养生保健的目的。

    韭菜猪肉饺

    【材料】猪肉、韭菜、饺子皮、姜、盐、花生油、酱油各适量。

    【功效】补肾助阳,润肠生津。

    【适应症】畏寒肢冷,精神萎靡,小便清长,腰膝酸冷,宫寒不孕,神疲乏力,大便干结,口燥咽干。

    芹菜猪肉饺

    【材料】猪肉、芹菜、饺子皮、花生油、葱、姜、花椒粉、酱油、盐

    【功效】平肝清热 ......

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