吃驴肉谨防上了“马”的当
近年来，由于驴肉的天然绿色特性和营养保健功效，各地逐渐兴起一股驴肉消费热潮。可市场调查发现，由于毛驴资源紧缺，驴肉供不应求，市场价格不断攀高，一些黑心作坊、餐馆、驴肉火烧店竟然干起了“挂驴头卖马肉”的勾当，用马肉、骡子肉，甚至母猪肉替代驴肉来欺骗顾客，牟取暴利。因此，提醒消费者，吃驴肉谨防上了“马”的当。
驴肉鲜香美味 营养丰富
俗话说“天上龙肉，地上驴肉。”自古以来，人们就对驴肉这种美味情有独钟。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身功效。据《本草纲目》记载：“驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元”。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效，对体弱劳损、气血亏虚、短气乏力、心烦失眠者有较好的补益作用。滋补圣品阿胶则是由驴皮熬制而成，更是滋补气血、美容养颜的首选之品 ......
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驴肉鲜香美味 营养丰富
俗话说“天上龙肉，地上驴肉。”自古以来，人们就对驴肉这种美味情有独钟。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身功效。据《本草纲目》记载：“驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元”。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效，对体弱劳损、气血亏虚、短气乏力、心烦失眠者有较好的补益作用。滋补圣品阿胶则是由驴皮熬制而成，更是滋补气血、美容养颜的首选之品 ......
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