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文人笔下的“鸭”与中医养生文化
http://www.100md.com 2018年7月20日 中国中医药报第4914期
《绿头鸭》,晁端礼,文人笔下的鸭寓意甚多,鸭肉的中医养生作用,白鸭肉,鸭身多宝,各有其用,鸭子
     晚云收,淡天一片琉璃。烂银盘、来从海底,皓色千里澄辉。莹无尘、素娥淡伫,静可数、丹桂参差。玉露初零,金风未凛,一年无似此佳时。露坐久、疏萤时度,乌鹊正南飞。瑶台冷,阑干凭暖,欲下迟迟。

    念佳人、音尘别后,对此应解相思。最关情、漏声正永,暗断肠、花影偷移。料得来宵,清光未减,阴晴天气又争知。共凝恋、如今别后,还是隔年期。人强健,清樽素影,长愿相随。

    这首《绿头鸭》晁端礼的作品。《绿头鸭》原本是唐教坊曲名,晁端礼始用作词牌名。绿头鸭是中国饲养家鸭的祖先,早在战国时期,中国就开始饲养和驯化绿头鸭,如今绿头鸭已成为大量饲养的家鸭品种。绿头鸭有类似雄鸟的头,头颈部为绿色,具辉亮的金属光泽,公鸭颈部亦多金绿色光泽。

    文人笔下的鸭寓意甚多

    鸭是中国最常见的家禽之一,性格温和,憨态可掬,常被诗人用来表现田园之美。如苏轼“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。”“晚岁与君同活计,如云鹅鸭散平湖。”杨万里“回身小却深檐里,野鸭双浮欲近栏。”“忽逢野沼无人处,两鸭浮沉最眼明。”陆游“鸭放竞浮新涨水 ......

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