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血里会漂着一层油
http://www.100md.com 2018年8月24日 生命时报 2018.08.24
     年纪大、吃得油、不爱动的人

    血里会漂着一层油

    重庆大学附属肿瘤医院医学检验科主任 吴立翔

    吴立翔,主任技师,重庆大学附属肿瘤医院医学检验科主任,重庆市医院协会检验专委会副主任委员,重庆市中医协会检验专委会副主任委员

    55岁的刘先生体检抽血后1小时被通知,其血液为乳糜血,会影响检测结果,要求清淡饮食几日后再来空腹抽血检查。刘先生很纳闷,什么是乳糜血?对身体有什么危害?

    乳糜血俗称“牛奶血”,是含有高量脂肪的血液,主要由以甘油三酯和胆固醇为原料的低密度脂蛋白(LDL)、极低密度脂蛋白(VLDL)、乳糜微粒组成,离心或静止一段时间后可看到上层血浆呈乳白色或浑浊状态。它是由于脂代谢异常及淋巴管阻塞,食物中的脂肪在小肠消化吸收后乳化成乳糜颗粒,进入淋巴管及血液循环而出现的特殊现象。通常在饭后,特别是丰盛餐后30分钟出现,1~2小时后恢复正常。若脂类代谢异常或甘油三酯很高,乳糜血现象就持续较久,可达3~4小时。

    7类人容易产生乳糜血。1.饮食不合理,经常暴饮暴食,爱吃高脂肪、高蛋白食物,以及饮食营养不平衡如饱和脂肪酸摄入过多(黄油、奶油、油酥点心、煎炸食物)、微量元素及维生素摄入不足的人。冬季人们爱吃大鱼大肉,因此采血出现乳糜血的比例远高于其他季节。2.超重或肥胖者,特别是腹部肥胖者。3.年龄较大的人群,年龄越大,乳糜血发生率越高,可能与人体机能代谢有关。4.缺乏锻炼、精神紧张、长期久坐的上班族。5.患有某些疾病的人,如糖尿病、甲减、肾病综合征。6.长期服用某些药物的人,如三苯氧胺、口服避孕药、雷诺昔芬、利尿剂等。7.妊娠期妇女,特别是妊娠晚期。

    乳糜血中浮在上层像“白油”的部分会干扰血液检查结果,造成假阳性反应。其中,血常规的相关指标、血流变学检查、凝血象、部分生化项目(如谷丙转氨酶、谷草转氨酶及尿素)等容易受影响。因此,查血前一周内要清淡饮食,规律作息,尤其抽血前至少24小时内不宜进食高脂食物,检验当天空腹采血。

    偶尔一次抽出乳糜血可以别太担心,但若长期如此,意味着有高脂血症,会增加血栓形成风险,加速全身动脉粥样硬化,是卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。乳糜血的严重程度主要通过测定样本中甘油三酯的浓度来判断,情况较严重的患者应调节饮食结构,合理膳食。

    如果甘油三酯单项高,最好的办法就是控制饮食,多吃五谷杂粮,少食高糖、高饱和脂肪食物;多吃不饱和脂肪酸丰富的食物如三文鱼、鳗鱼、白鲳鱼等。此外还要加强锻炼,控制体重,规律生活,不要酗酒、吸烟。最后要定期随访,遵医嘱进行适当的降血脂药物治疗。▲, 百拇医药