大学时代，莫跟酒过分亲密
文/本报记者 王千惠
又到九月迎新时。步入大学的莘莘学子送别了家人，在青春的新旅程上整装待发。融入新环境，认识新朋友，各种聚会起到不小的作用。俗话说，无酒不成席。无论在迎新会，还是同乡会上，都少不了酒的影子，还有的人更是将喝酒看作长大成人的标志。
从健康的角度来说，在大学时代，学生可以随意喝酒吗？为了解这一问题，记者采访了首都医科大学附属北京朝阳医院营养科主任贾凯。
酒精摄入 越少越好
贾凯主任告诉记者，首先需要明确的概念是，未成年人不得饮酒。对于已经成年，身体状况发育得比较成熟，心智也比较健全的大学生来说，酒虽然不是绝对的禁忌，但也不意味着可以随意喝。“酒精摄入越少越好。”
“如果在某些场合不得不饮酒，怎样喝酒对身体的危害能够小一些呢？”贾凯主任说，“要做到喝低度酒，少喝酒，餐后饮酒。对于饮酒的上限，女性一天不超过1个酒精单位，大约10克酒精；男性不超过2个酒精单位，也就是20克酒精。折换成我们平时常见的几种酒类，2个酒精单位，差不多40度的白酒是1两，啤酒是1瓶，红酒大概是1杯，150毫升左右。”
对酒有偏爱的人可能会问这样一个“算数”问题：为了喝个痛快，酒精摄入量能不能“攒”起来？比如一周只喝一次白酒，一次喝半斤行不行？
“目前对酒的态度，不推荐天天喝，也不推荐一次大量喝。”贾凯主任特别强调，即便控制了酒精摄入的上限，一周饮酒也不能超过5天。
喝酒脸红 最好滴酒不沾
生活中常会遇到类似的情景：酒席间，有的人看上去没什么异样，有的人喝完酒后却会脸红。喝酒脸红的人酒量更好吗？
正常情况下，酒精进入体内主要依靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶进行代谢，将酒精转变为没有毒性的乙酸、水和二氧化碳。喝酒脸红提示身体里缺乏乙醛脱氢酶。贾凯主任表示：“喝酒脸红的人群是酒精的禁忌者，应该做到滴酒不沾，否则对肝脏的影响是非常大的。”
长期酗酒 损害记忆力
如今，拼搏和奋进是大学生活的主旋律。大学生们可能更关心，饮酒对记忆力有影响吗？
对此，贾凯主任表示：“少量喝酒的影响尚不明显，但大量喝酒肯定会有影响。一是酒精的直接毒性会损伤神经细胞，而神经细胞是不可再生的。因此，长期酗酒的人，记忆力、反应力都会下降。”另外，饮酒会影响营养的摄入，长期大量喝酒的人，往往食物摄入的种类不够全面，分量不足，会影响脑部神经必需营养素的摄入，进而影响到神经系统的功能，对脑组织产生影响。
希望新生朋友们，对酒有一个正确的认识。拉近距离，不只有干杯这一种途径，走向成熟，不仅是喝酒这一种方式。开启大学新生活，切莫贪杯哦!, 百拇医药
又到九月迎新时。步入大学的莘莘学子送别了家人，在青春的新旅程上整装待发。融入新环境，认识新朋友，各种聚会起到不小的作用。俗话说，无酒不成席。无论在迎新会，还是同乡会上，都少不了酒的影子，还有的人更是将喝酒看作长大成人的标志。
从健康的角度来说，在大学时代，学生可以随意喝酒吗？为了解这一问题，记者采访了首都医科大学附属北京朝阳医院营养科主任贾凯。
酒精摄入 越少越好
贾凯主任告诉记者，首先需要明确的概念是，未成年人不得饮酒。对于已经成年，身体状况发育得比较成熟，心智也比较健全的大学生来说，酒虽然不是绝对的禁忌，但也不意味着可以随意喝。“酒精摄入越少越好。”
“如果在某些场合不得不饮酒，怎样喝酒对身体的危害能够小一些呢？”贾凯主任说，“要做到喝低度酒，少喝酒，餐后饮酒。对于饮酒的上限，女性一天不超过1个酒精单位，大约10克酒精；男性不超过2个酒精单位，也就是20克酒精。折换成我们平时常见的几种酒类，2个酒精单位，差不多40度的白酒是1两，啤酒是1瓶，红酒大概是1杯，150毫升左右。”
对酒有偏爱的人可能会问这样一个“算数”问题：为了喝个痛快，酒精摄入量能不能“攒”起来？比如一周只喝一次白酒，一次喝半斤行不行？
“目前对酒的态度，不推荐天天喝，也不推荐一次大量喝。”贾凯主任特别强调，即便控制了酒精摄入的上限，一周饮酒也不能超过5天。
喝酒脸红 最好滴酒不沾
生活中常会遇到类似的情景：酒席间，有的人看上去没什么异样，有的人喝完酒后却会脸红。喝酒脸红的人酒量更好吗？
正常情况下，酒精进入体内主要依靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶进行代谢，将酒精转变为没有毒性的乙酸、水和二氧化碳。喝酒脸红提示身体里缺乏乙醛脱氢酶。贾凯主任表示：“喝酒脸红的人群是酒精的禁忌者，应该做到滴酒不沾，否则对肝脏的影响是非常大的。”
长期酗酒 损害记忆力
如今，拼搏和奋进是大学生活的主旋律。大学生们可能更关心，饮酒对记忆力有影响吗？
对此，贾凯主任表示：“少量喝酒的影响尚不明显，但大量喝酒肯定会有影响。一是酒精的直接毒性会损伤神经细胞，而神经细胞是不可再生的。因此，长期酗酒的人，记忆力、反应力都会下降。”另外，饮酒会影响营养的摄入，长期大量喝酒的人，往往食物摄入的种类不够全面，分量不足，会影响脑部神经必需营养素的摄入，进而影响到神经系统的功能，对脑组织产生影响。
希望新生朋友们，对酒有一个正确的认识。拉近距离，不只有干杯这一种途径，走向成熟，不仅是喝酒这一种方式。开启大学新生活，切莫贪杯哦!, 百拇医药