老年人进补先食品后药品 进补切勿急补大补 症状改善后要及时停止
随着人年龄的增大，器官自然会老化、人体机能衰退，人会感觉到精力、体力下降，因此不少老年人对自己身体状况都更加重视。每逢秋冬季节都会进补，但有些老年人又走进了过度、盲目进补的误区。那么老年人应该如何科学进补以改善健康呢？
小心误区
很多老年人，一旦出现了任何症状，不问青红皂白，不管寒热虚实，都以为自己“虚”，一律用“补”法。从中医临床来看，属于“虚证”的疾病只占很少一部分，需要用补益的药物；相当多的老年病人属于“虚实夹杂证”，需要在医生的指导下有针对性地进行疏泻消补；还有一部分属于“实证”，即体内有热、湿、寒、瘀、积等，不适合进补。补法就是采用中药或药食同源的食品，利用其益气养血、健脾补肾、养阴补血等功能，改善或纠正人体的气血阴阳和脏腑的虚损或不足。中医的“补法”，有改善功能和补充物质的作用，从而达到治病的效果。虚证要分阴阳气血的不同，比如气虚会气短乏力、容易外感、容易疲劳；血虚会心慌头晕、面色恍白或萎黄无华；阴虚会口干舌燥、皮肤干燥、大便干燥、五心烦热；阳虚有畏寒肢冷、大便溏泄、腹部冷痛、关节冷痛等。虚证要辨析脏腑病位，如心气虚则心悸、失眠；脾气虚则乏力、纳差、便溏；肾阳虚则水肿、怕冷等等。所以使用补法，要分病性和病位。
缓慢进补
人到老年就像一辆从新到旧的“老爷车”，基本要求是继续前行，不能猛加油、提高速、长途疲劳，否则就会导致车辆提前报废；如果在平坦的路上，慢悠悠地开车，车辆使用时间反倒更长。老年人的进补和“老爷车”的使用是一个道理。
有很多疾病，不一定单纯出现虚、寒、热、实证，有些病证会是夹杂证候，比如寒和湿邪，风和热邪，湿和瘀血，气滞和湿阻，瘀血和痰凝等交织在一起。这种证候叫兼夹证候。比如有些老年人出现了乏力、畏寒肢冷、喜暖、容易感冒等一系列气虚或阳虚的症状，但是舌苔黄腻、脉弦滑，说明不仅有气虚或阳虚的虚损证候，还有痰湿或痰热的兼夹证候，这样就不能采取单纯的补益方法。
切忌跟风
老年人随着身体机能的减退，适当增加一些具有补充能量、调节功能、预防疾病的食品和药品，对于改善身体机能，改善症状，有一定帮助。但是，中医进补讲究辨证施治。人体大致有9种体质，其中4种是虚性体质，包括阴虚、阳虚、气虚、血虚；4种是实性体质，包括气郁、痰湿、痰热、瘀血；还有一种是平和的。要根据个人体质不同来选择不同的养生方式，虚性体质可以进补，实性体质要忌补。切忌跟风进补，别人吃什么，自己也跟着吃。
对应四季为“春生、夏长、秋收、冬藏”。春天适合用升发的食物，像香菜、茴香、香椿等，促进人体宣发，气机宣畅，使脏腑逐渐复苏；夏天适合营养代谢快、清淡、祛湿的食物，如藿香、薄荷、荷叶、薏米、藕荷等；秋天适合收敛、养阴的食物，以养阴润肺，如百合、银耳、荸荠等；冬天应用补脾肺、益肝肾、助阳气等食物，如桂圆、山药、姜等。
提醒
老年人进补要掌握以下原则：
第一，先食品后用药品，选择药食同源、具有一些滋补功能的食品为主，即如银耳、山药、梨、萝卜、大枣、海参、百合、肉桂等。
第二，宁缓勿急，在进补时要用和缓的、温和的方法，切勿急补，大补，峻补，以免适得其反。
第三，要中病即止。症状改善后要及时停止，切忌一味不断的进补，这样会助湿生热，反而造成新的失衡。 (北京健康科普专家 东方学院主任医师 韦云)