君迁子
君迁子
□高亚丽
君迁子又名软枣、梬枣、小杮、牛奶柿、丁香柿等，为柿科植物君迁子的果实，主产于辽宁、河南、河北、山东、陕西、山西、湖北等地。君迁子喜阳光，耐严寒，根系发达，适应性强，对土壤要求不严，生长于山谷、山坡等地。
小时候，日子过得虽然清贫，但吃什么都是香甜的。比如君迁子，甘甜糯软，只需要5分钱，卖家就从坛子里舀一勺放在荷叶或其他叶片上递给你，那种味道至今记忆犹新。
长大后离开家乡，再也没有见到有人卖君迁子。我早年工作的渑池县近陇海铁路处有一棵君迁子树，历经沧桑的样子，我怀疑这棵君迁子树是很久以前栽种在某户人家庭院内的，只是世事变迁，现在孤独地屹立在旷野中。说来也是奇缘，吃君迁子的时候，并不知道君迁子树长什么样子，如今吃不到了，却在离家很远的地方和君迁子树相识。
一晃又是十几年过去了，在我如今工作的这家医院里，从门诊楼出来走到大门口，邻近门口的地方，长着两棵小小的君迁子树。每当走近它们，我总会想起小时候为了能买到好吃的君迁子而欢喜。
君迁子为柿科植物，叶子和果实都与柿子类似，只是比柿子小一些，与枣的大小差不多。君迁子中含有丰富的维生素与矿物质，有保护眼睛的维生素A、帮助身体代谢的维生素B和促进生长的矿物质钙、铁、镁、钾等。
《本草纲目》里记载：“君迁之名，始见于左思《吴都赋》，而著其状于刘欣期《交州记》，名义莫详。”
君迁子除了可以直接食用之外，还可以药用，但多食会有副作用。唐代中药学家陈藏器曰：“君迁子生海南，树高丈余，子中有汁，如乳汁甜美。”《本草拾遗》里记载：“(君迁子)止渴，去烦热，令人润泽。”《千金要方·食治》里记载：“(君迁子)多食动宿病，益冷气，发咳嗽。”《海药本草》里记载：“(君迁子)主消渴，烦热，镇心。”
君迁子味甘涩，性凉，具有止渴、除痰、清热、解毒、健胃等功效，主要用于治疗消渴等病症。 (作者供职于永煤集团总医院)
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君迁子又名软枣、梬枣、小杮、牛奶柿、丁香柿等，为柿科植物君迁子的果实，主产于辽宁、河南、河北、山东、陕西、山西、湖北等地。君迁子喜阳光，耐严寒，根系发达，适应性强，对土壤要求不严，生长于山谷、山坡等地。
小时候，日子过得虽然清贫，但吃什么都是香甜的。比如君迁子，甘甜糯软，只需要5分钱，卖家就从坛子里舀一勺放在荷叶或其他叶片上递给你，那种味道至今记忆犹新。
长大后离开家乡，再也没有见到有人卖君迁子。我早年工作的渑池县近陇海铁路处有一棵君迁子树，历经沧桑的样子，我怀疑这棵君迁子树是很久以前栽种在某户人家庭院内的，只是世事变迁，现在孤独地屹立在旷野中。说来也是奇缘，吃君迁子的时候，并不知道君迁子树长什么样子，如今吃不到了，却在离家很远的地方和君迁子树相识。
一晃又是十几年过去了，在我如今工作的这家医院里，从门诊楼出来走到大门口，邻近门口的地方，长着两棵小小的君迁子树。每当走近它们，我总会想起小时候为了能买到好吃的君迁子而欢喜。
君迁子为柿科植物，叶子和果实都与柿子类似，只是比柿子小一些，与枣的大小差不多。君迁子中含有丰富的维生素与矿物质，有保护眼睛的维生素A、帮助身体代谢的维生素B和促进生长的矿物质钙、铁、镁、钾等。
《本草纲目》里记载：“君迁之名，始见于左思《吴都赋》，而著其状于刘欣期《交州记》，名义莫详。”
君迁子除了可以直接食用之外，还可以药用，但多食会有副作用。唐代中药学家陈藏器曰：“君迁子生海南，树高丈余，子中有汁，如乳汁甜美。”《本草拾遗》里记载：“(君迁子)止渴，去烦热，令人润泽。”《千金要方·食治》里记载：“(君迁子)多食动宿病，益冷气，发咳嗽。”《海药本草》里记载：“(君迁子)主消渴，烦热，镇心。”
君迁子味甘涩，性凉，具有止渴、除痰、清热、解毒、健胃等功效，主要用于治疗消渴等病症。 (作者供职于永煤集团总医院)
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