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洗洁精不是必需品
http://www.100md.com 2018年12月18日 生命时报 2018.12.18
     洗洁精不是必需品

    面粉、小苏打、牙膏都可替代

    东南大学附属中大医院临床营养科主管营养师 夏朋滨

    洗洁精是很多家庭的厨房必备品,清洁油污效果很好。但洗洁精毕竟是化学合成品,如果残留在餐具上,对人体还是有一定影响的。其实,生活中有很多物品可以替代洗洁精。

    面粉。平时常用的面粉、淀粉都是天然清洁剂,不仅成本低,而且对身体健康没有影响。在洗刷厨房餐具时,可以在水中加入少量面粉或淀粉,借助其吸附油渍功能,餐具洗得更干净。

    小苏打。将温水和小苏打混合,并浸入海绵擦洗餐具,最后用大量清水冲洗。小苏打特别适用于清洁锅盖或油烟机上的顽固油污,省时省力。相同的“配方”,还可以用来清洁烤箱、微波炉等。

    牙膏。牙膏中含有摩擦剂,可通过摩擦清洁污渍,尤其对玻璃杯、白陶瓷杯内壁上泛黄的茶垢、咖啡垢等效果显著。将牙膏挤在湿抹布上,轻轻擦洗杯具内壁,即可轻松擦除。如果需要擦除污渍较大面积的地方,如瓷砖等,可用牙膏加水稀释,用喷壶喷洒后再擦。

    如果使用洗洁精,有两点注意事项:第一,使用长流水冲洗餐具,避免使用盆水,否则无法彻底清洗掉餐具上残留的洗洁精。第二,使用温水冲洗。冷水容易让被洗洁精分解的油渍重新附着在餐具上,不易洗净,因此温水洗涤更彻底。▲, http://www.100md.com(王倩)