日前，56岁的市民张先生晨起如厕时因为心前区剧烈疼痛，紧急呼叫120送到医院，检查确诊为急性心肌梗死，经过紧张抢救脱离危险。家人很纳闷，张先生一直在规律吃药，怎么还是“犯病”了？山东省济宁市中医院心血管病科副主任医师王建明介绍，冬季是心脑血管病高发期。因为冬季气温低，人体新陈代谢缓慢，人体受冷空气刺激，易导致血管阻塞，从而诱发心脑血管病发作。王建明提醒，对于中老年人尤其是本身有心脑血管基础疾病的人群，冬季要积极预防，预防的关键在于改变不合理的膳食结构和不良生活方式。

    饮食宜两多两少

    心脑血管病的罪魁祸首就是高血压、高血脂，王建明提醒，饮食要清淡，注意“两多两少”，并戒烟限酒。

    膳食纤维要多：膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要有粗杂粮、豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35~45克为宜 ......