当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:13467996
猪年养生年货您“佩奇”没?
http://www.100md.com 2019年2月1日 中国中医药报 第5020期
     大红的灯笼、纷飞的礼花、人头攒动的车站……这一切都预示着一个喜气洋洋的春节即将来到,新年正款款向我们走来。新春佳节无论您在何方,风尘仆仆回老家尽享天伦也好,选一处清幽之所休闲放松也罢,我们要提醒您:欢喜过大年,健康应为先。

    猪年春节的脚步越来越近,购买年货准备过大年的人也越来越多。那么,猪年有什么与“猪”字有关的健康年货呢?

    荤菜类:猪肉

    采购导读 猪肉是中国人饭桌上的常客,红烧肉、炖排骨、鱼香肉丝等都是很多家庭年夜饭的主角,猪肉美食味美,但到底有什么食疗功效呢?又有哪些饮食禁忌呢?

    功效解读 猪肉属于偏补的食材,能补肝补肾补胃气,比如《千金·食治》中记载猪肉“宜肾,补胃气虚竭。”《本经逢原》中记载其“精者补肝益血。”《随息居饮食谱》中记载猪肉可以“补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤。”

    南京市中西医结合医院治未病中心副主任医师夏公旭提醒,体内有湿热的人不适合吃猪肉,特别是肥腻的猪肉。比如《本经逢原》中提醒猪肉“助湿生痰。”但是“燥痰干咳”的人可以适量多吃些猪肉,因为《本草备要》中提到:“猪肉生痰,惟风痰、湿痰、寒痰忌之,如老人燥痰干咳,更须肥浓以滋润之,不可拘泥于猪肉生痰之说也。”

    服用中药的人也要注意不可多吃猪肉,比如《本草经集注》中提示:“服药有巴豆 ......

您现在查看是摘要页,全文长 4991 字符