带几包健康零食去踏青
带几包健康零食去踏青
春天，阳光明媚却不刺眼，暖风微醺却不强烈，特别适合约上亲朋好友一起，选一处有树有花、远离闹市的地方郊游。除了欣赏美景，享用美食也是一项重要的事情。在草地上铺上毯子，拿出精心准备的食物互相分享，聊天玩闹，才是春游踏青的正确打开方式。然而，踏青适合准备哪些美食呢？
吴阶平医学基金会营养学部委员刘明表示，保证营养充足能为游玩打好基础，因此踏青饮食也需要注意各类食物合理搭配，同时还要考虑方便携带。主食建议带面包、烧饼等，如果希望口味丰富一些，紫菜饭卷、发面饼、馅饼、素包子、红豆包、全麦煎饼、三明治、汉堡包等也可以选择。副食可以搭配少许熟食肉类(比如酱牛肉等)、豆腐干、卤蛋等，再带点洗干净的新鲜水果，以及小番茄、黄瓜等便于携带的蔬菜。另外，牛奶、酸奶、罐装的八宝粥也不错。零食方面也有讲究，很多人会选择辣条、薯片、巧克力派等，然而，这些都是高糖、高盐、高油的食物，其中维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化成分很不足，建议少吃为妙。
此外，刘明为大家推荐了一种特别适合踏青的健康零食——红枣。从营养的角度来说，红枣富含钾、钙、铁、锰、铜和硒等矿物质以及胡萝卜素、B族维生素、维生素E等营养素，是果品中的“补品王”，能为身体补足营养。不仅如此，红枣还是植物类营养素的“富集地”，如环磷酸腺苷、芦丁、红枣多糖、三萜类物质等，这些活性成分能抗氧化、延缓衰老、提高免疫力、预防心血管疾病、保护肝脏、美容护肤、抗疲劳等。需要特别说明的是，红枣非常适合春天食用。药王孙思邈《千金食治》记载：“春，七十二日，省酸增甘，以养脾气。”也就是说春天要少吃“酸味”的食品，多吃点“甘味”的食品，以补益人体的脾胃之气。在“甘味”食品中，红枣很值得推荐。春天也是养肝的好季节，传统医学认为，红枣属补气药，能养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等，可润肺、止咳、治虚、养胃。
市面上红枣产品那么多，怎样才能挑到优质产品呢？建议大家首选大品牌的相关产品，其质量更有保证，比如由好想你推出的枣博士、1618、健康情、甜小香等。这些系列的产品原料均选自拥有“枣中贵族”之称的灰枣，其肉厚核小皮薄，蛋白质、水溶性膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钙等矿物质含量优于其他枣品，果肉细腻紧实，口感香甜，非常适合春游时食用。而甜小香是补血补气佳品红枣与益智补脑王牌核桃完美结合，双重营养，一口搞定，尤其适合孩子食用。
好想你还利用食品行业的黑科技，开发出新一代健康锁鲜美食，如清菲菲红枣湘莲银耳汤、想菲菲杏仁蛋白露、鲜菲菲老式鸡蛋汤等。该系列产品以优质红枣及红枣配伍食材为原料，采用航天食品冷冻干燥锁鲜工艺锁住鲜味，只需一杯热水，轻松还原地道原汁原味原营养的好味道，碗装方便快捷，可作为外出游玩时简餐食用。▲, 百拇医药(陈晨)
春天，阳光明媚却不刺眼，暖风微醺却不强烈，特别适合约上亲朋好友一起，选一处有树有花、远离闹市的地方郊游。除了欣赏美景，享用美食也是一项重要的事情。在草地上铺上毯子，拿出精心准备的食物互相分享，聊天玩闹，才是春游踏青的正确打开方式。然而，踏青适合准备哪些美食呢？
吴阶平医学基金会营养学部委员刘明表示，保证营养充足能为游玩打好基础，因此踏青饮食也需要注意各类食物合理搭配，同时还要考虑方便携带。主食建议带面包、烧饼等，如果希望口味丰富一些，紫菜饭卷、发面饼、馅饼、素包子、红豆包、全麦煎饼、三明治、汉堡包等也可以选择。副食可以搭配少许熟食肉类(比如酱牛肉等)、豆腐干、卤蛋等，再带点洗干净的新鲜水果，以及小番茄、黄瓜等便于携带的蔬菜。另外，牛奶、酸奶、罐装的八宝粥也不错。零食方面也有讲究，很多人会选择辣条、薯片、巧克力派等，然而，这些都是高糖、高盐、高油的食物，其中维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化成分很不足，建议少吃为妙。
此外，刘明为大家推荐了一种特别适合踏青的健康零食——红枣。从营养的角度来说，红枣富含钾、钙、铁、锰、铜和硒等矿物质以及胡萝卜素、B族维生素、维生素E等营养素，是果品中的“补品王”，能为身体补足营养。不仅如此，红枣还是植物类营养素的“富集地”，如环磷酸腺苷、芦丁、红枣多糖、三萜类物质等，这些活性成分能抗氧化、延缓衰老、提高免疫力、预防心血管疾病、保护肝脏、美容护肤、抗疲劳等。需要特别说明的是，红枣非常适合春天食用。药王孙思邈《千金食治》记载：“春，七十二日，省酸增甘，以养脾气。”也就是说春天要少吃“酸味”的食品，多吃点“甘味”的食品，以补益人体的脾胃之气。在“甘味”食品中，红枣很值得推荐。春天也是养肝的好季节，传统医学认为，红枣属补气药，能养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等，可润肺、止咳、治虚、养胃。
市面上红枣产品那么多，怎样才能挑到优质产品呢？建议大家首选大品牌的相关产品，其质量更有保证，比如由好想你推出的枣博士、1618、健康情、甜小香等。这些系列的产品原料均选自拥有“枣中贵族”之称的灰枣，其肉厚核小皮薄，蛋白质、水溶性膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钙等矿物质含量优于其他枣品，果肉细腻紧实，口感香甜，非常适合春游时食用。而甜小香是补血补气佳品红枣与益智补脑王牌核桃完美结合，双重营养，一口搞定，尤其适合孩子食用。
好想你还利用食品行业的黑科技，开发出新一代健康锁鲜美食，如清菲菲红枣湘莲银耳汤、想菲菲杏仁蛋白露、鲜菲菲老式鸡蛋汤等。该系列产品以优质红枣及红枣配伍食材为原料，采用航天食品冷冻干燥锁鲜工艺锁住鲜味，只需一杯热水，轻松还原地道原汁原味原营养的好味道，碗装方便快捷，可作为外出游玩时简餐食用。▲, 百拇医药(陈晨)