西瓜里的夏天
《红楼梦》第二十六回写薛蟠过生日时请贾宝玉过来尝鲜,宝玉来后“果见瓜藕新异”。第三十六回写道:“这日午间,薛姨妈、宝钗、黛玉等正在王夫人屋里,大家吃西瓜……”由此可见讲究饮食、注重养生的贾府,西瓜在盛夏是消暑的必备之物。西瓜,又名寒瓜,据说因为从西域传入而得名。明代科学家徐光启在《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”虽然民间对西瓜传入中国的时间有争议,但这并不影响其在中国的传播。最早记录见宋代欧阳修的《新五代史·四夷附录》“五代同州合阳县令胡峤居住契丹七年,曾从回纥得到西瓜种,结实大如斗,味甘,名曰西瓜。”
记得小时候,每年夏天父亲单位都发很多西瓜 ......
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