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每天少吃300千卡可护心脏
http://www.100md.com 2019年7月23日 生命时报 2019.07.23
     每天少吃300千卡可护心脏

    控制热量摄入不仅有助减重,美国杜克大学医学中心研究发现,对于体重正常或稍微超重的成年人来说,每天减少热量摄入,还能改善胆固醇、血压、血糖和其他身体指标。

    为期两年的试验共纳入218名非肥胖的中青年(21~50岁)健康人群,其中143人每天限制饮食,另外75人则根据日常习惯自由饮食。限制饮食组在两年内的热量摄入平均减少了11.9%,相当于每天减少300千卡(大概6块巧克力饼干)。他们的体重大幅下降,平均减轻了7.5千克,而且减去的大多是脂肪。相比之下,对照组的平均热量摄入下降了0.8%,但平均体重增加了0.1千克。同时,热量限制组参试者的几项指标都有所改善,比如“坏胆固醇”、血压、胰岛素敏感指数、代谢综合指数等。

    发表在《柳叶刀—糖尿病与内分泌学》上的这项研究表明,即使适度减少热量摄入也能降低患糖尿病和心血管疾病的风险。哪怕不像研究中那样严格执行饮食方案,只要做些小改变,比如饭后不吃零食也有益健康。▲ (王海洋), 百拇医药