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三七花不输三七粉
http://www.100md.com 2019年10月22日 医药卫生报
     三七花不输三七粉

    □赵雅丽

    中老年人经常饮用一些中草药茶来防治慢性病(如高脂血症、高血压病),是很方便的养生方式。人们对三七粉认识得多一些,很多中药方里也经常用三七粉的活血化瘀作用来调理心脑血管疾病。

    研究人员发现,三七的主要成分是三七皂苷,三七皂苷能明显降低血压和减慢心率。在整株三七植物里面,三七花里皂苷的含量竟然是最高的,超过三七粉;而且三七花不仅可以降压,还可以保护心脏。以下3点教您如何挑选药效更好的三七花。

    看颜色 3年花期的三七花颜色会稍微偏黄一点,呈军绿色或者黄绿色,是最佳选择;一两年花期的三七花,颜色很绿。

    看大小 一般3年左右的三七花是最好的,如果花更大,皂苷成分就更多。

    看叶柄 3年花期的三七花,叶柄比较短,更好一些;一两年的三七花,叶柄相对长一些。

    用法 高血脂、高血压病患者建议每天用3~5朵三七花泡水喝,一般两周后就可以改善症状。

    注意 因三七花味甘、性凉,孕妇、胃寒、阳虚体质、感冒者不宜使用。

    (作者供职于河南省中医院), 百拇医药