有甲状腺结节能吃海带紫菜吗？

http://www.100md.com 2019年10月24日 北京晚报

    

    视觉中国供图

    ▌马冠生 许艺凡

    不少人在体检的时候查出来有甲状腺结节，有人发现结节后如临大敌，担心会癌变，焦躁不安；有人则很淡定，觉得自己没有任何不适，置之不理。那么甲状腺结节在饮食方面需要注意些什么呢？

    甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可以随着吞咽动作随甲状腺上下移动，是临床常见的一种疾病症状。

    甲状腺结节可以由多种病因引起，临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫甲状腺疾病以及甲状腺肿瘤等都可以表现为结节。影响甲状腺结节形成的因素也非常多，主要包括性别、年龄、遗传、碘摄入量、射线接触、自身免疫等。

    碘是人体必需的一种营养素，人体需要从食物和水中获取碘。碘在体内是用于合成甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素对于人体的生长发育和物质代谢有着重要的作用。

    碘摄入量是影响甲状腺结节发病的重要因素之一，碘摄入量过高或者过低都可能导致甲状腺功能失常，出现甲状腺结节。

    碘摄入量过高会导致甲状腺功能减退症(俗称“甲减”)、自身免疫甲状腺病和甲状腺肿瘤；而碘摄入量过低会导致地方性甲状腺肿瘤等。

    因此，出现甲状腺结节的患者能否吃富含碘的食物不可一概而论，需要根据不同的疾病类型和病因来确定。

    海带和紫菜都属于海藻类，是常见的海产品。海带和紫菜所含的能量低，含有丰富的矿物质，其中碘的含量尤其丰富。

    对于甲状腺功能亢进的患者、碘摄入过量而导致甲状腺功能减退的患者以及甲状腺肿瘤患者应当不吃或少吃含碘丰富的食物，比如海鱼、紫菜、海带等。

    对于碘摄入量不足而导致甲状腺功能减退的患者，应当经常适量吃些含碘丰富的食物，以补充体内碘的不足，包括经常适量吃些紫菜和海带。, http://www.100md.com

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