元宵节的“面灯”
张光恒想一想小时候对年的贪恋,似乎就是冲着那点可口的吃食与难得的一身新衣。我这些七八十年代的孩子,大年过后,又都盼着元宵节的快点到来,尽管没有大年的白面饺子,但元宵节里,还是有面灯可吃的。
十五那天,奶奶吃过早饭,就开始着手准备捏面灯。那时候麦子白面那是何等的珍贵稀有啊,于是,就用几瓢瓜干面、玉米面搀和起来,和好面捏面灯。
面灯的捏法,和人们对幸福生活的向往,是紧密相连的。一般奶奶会先捏在她看来、能预示年份天气的月灯。她先把面团成圆柱型,在面圆柱的一端 ......
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