清洁肠道膳食纤维显身手
膳食纤维包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶、树胶、琼脂等，它们不能被机体吸收，无法参与新陈代谢，但却是维持身体健康不可缺少的物质。膳食纤维的生理功能如下。
1.促进胃肠蠕动，保持大便通畅，缓解习惯性便秘，预防结肠癌、食管裂孔疝、痔疮。
2.纤维素遇水会膨胀，使粪便含水量增加，质变软，体积增大，易于排出，缩短粪便在肠道中的停留时间，减少肠内有害物与肠壁接触的机会。
3.刺激肠道蠕动和腺体分泌，治疗憩室病及结肠综合征。
4.膳食纤维能延缓糖的吸收，降低空腹和餐后血糖，降低尿糖。膳食纤维可增加饱腹感，使摄入食物的热量减少，对治疗和预防糖尿病有积极意义。
5.预防心血管系统疾病。高纤维的膳食减少了食物停留于胃肠中的时间，使膳食中胆固醇吸收减少，对预防动脉硬化、冠心病有利。
食物纤维还能以“膨胀”的形式存在于体内，增大肠内的体积，使肠道蓄水量增加，可大大改善消化和津液分泌问题，防止消化不良，增加血液的水分子，从而保证人体供水充足。
膳食纤维摄入过多，会影响某些营养成分的吸收和利用，使膳食中的营养素遭受损失。比如全麦粉就会影响热能、蛋白质和脂肪的消化率；膳食纤维过多会降低锌、铁在体内的利用率。进食大量膳食纤维还会引起胀气和大便次数增多。 据《保健时报》, 百拇医药
1.促进胃肠蠕动，保持大便通畅，缓解习惯性便秘，预防结肠癌、食管裂孔疝、痔疮。
2.纤维素遇水会膨胀，使粪便含水量增加，质变软，体积增大，易于排出，缩短粪便在肠道中的停留时间，减少肠内有害物与肠壁接触的机会。
3.刺激肠道蠕动和腺体分泌，治疗憩室病及结肠综合征。
4.膳食纤维能延缓糖的吸收，降低空腹和餐后血糖，降低尿糖。膳食纤维可增加饱腹感，使摄入食物的热量减少，对治疗和预防糖尿病有积极意义。
5.预防心血管系统疾病。高纤维的膳食减少了食物停留于胃肠中的时间，使膳食中胆固醇吸收减少，对预防动脉硬化、冠心病有利。
食物纤维还能以“膨胀”的形式存在于体内，增大肠内的体积，使肠道蓄水量增加，可大大改善消化和津液分泌问题，防止消化不良，增加血液的水分子，从而保证人体供水充足。
膳食纤维摄入过多，会影响某些营养成分的吸收和利用，使膳食中的营养素遭受损失。比如全麦粉就会影响热能、蛋白质和脂肪的消化率；膳食纤维过多会降低锌、铁在体内的利用率。进食大量膳食纤维还会引起胀气和大便次数增多。 据《保健时报》, 百拇医药