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春季胃病多发 注意饮食调养
http://www.100md.com 2020年4月29日 中国中医药报 第5258期
     阳春三月,万物复苏,享受融融春日的同时,也要谨防旧病复发,“老胃病”就是其中之一。不少人每到此时节,胃病就频繁发作,苦不堪言。江苏省中医院普内科主任陆为民提醒,入春以来,到医院就诊的胃病患者明显增多,尤以消化性溃疡为主,春季正是该病高发季,大众要做好防治。

    春季胃病高发

    29岁的小陈近半月来,时常感到上腹部疼痛,尤其在空腹时症状明显,有时夜间也会痛醒。原本就有胃病的小陈也没在意,服用了几天胃药后,疼痛不见好转,近日他到医院就诊,胃镜检查显示其为十二指肠球部溃疡,所幸在进行一系列对症治疗后,胃部不适的症状明显缓解。

    “春节过后,类似的消化性溃疡患者屡屡可见。”江苏省中医院普内科主任陆为民表示,春季乍暖还寒,忽冷忽热,身体比较虚弱的人可能承受不了这样的变化,再加上情绪紧张、饮食失调、经常熬夜、吸烟酗酒、药物损伤等原因,导致胃酸分泌增加,使消化性溃疡病在春季里更容易发生或复发。
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    消化性溃疡病包括胃溃疡和十二指肠溃疡,是常见的胃部疾病。胃溃疡好发于老年人,十二指肠溃疡则以中青年人为主。一旦出现疾病症状,要到医院接受正规治疗,如服用胃黏膜保护剂,根据症状添加理气和胃类中药等,避免病情加重。另外,在平时要做到规律生活、保证睡眠、防寒保暖、劳逸结合、适当锻炼、心情愉悦等,同时配合膏方等中医调理,可明显降低溃疡病的复发。

    顺应节气科学养胃

    中医强调“三分治,七分养”,消化道溃疡患者当顺应春令舒畅生发之气,注意气候多变,加强饮食调理,做到以下几点:

    多吃易消化的食物。一般来说,高蛋白营养品和面食有利于患者消化道溃疡面的修复和愈合。少量出血时,宜适当用些牛奶、豆浆、米汤、藕粉等流汁饮食,但不宜多加糖,以免引起胃酸过多,待出血停止病情稳定后,逐渐改用面糊、稀粥、蛋羹等食物。若并发大量出血、幽门梗阻、急性穿孔,应停止一切饮食,及时就医。
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    饮食以清淡为主,避免刺激性过强的食物。不宜多吃促进胃酸分泌的浓缩肉汁、香料、浓茶、咖啡、酒及过甜、过酸、过辣、过硬的食物;含纤维素过多及易产气的食物不宜吃,如大豆、芹菜、竹笋等。烹调应以蒸、烧、煮、烩、炖为主,少吃煎炸、烟熏、腌制等食物。

    定时定量,少食多餐。这样既可减少胃的负担,又可使胃中常有适量食物以中和胃酸,减少对病灶的不良刺激。膳食应适口、易消化、多样化,以提高食欲。

    食疗调养预防复发 药补不如食补。春季溃疡病患者如能配合药膳食疗,有助于预防疾病复发。推荐以下几个方法供参考: 三花茶 功能:疏肝理气。 饮法:绿梅花3克,合欢花3克,佛手花3克,将绿梅花、合欢花、佛手花同入有盖杯中,用热水冲泡,加盖焖三分钟即成,每日一剂当茶服用,一般冲泡3~5次。 牛奶蜂蜜饮 功能:补虚和中,益气养胃。 饮法:鲜牛奶250毫升,蜂蜜50克,白芨5克,可随早餐饮用。对牛奶蜂蜜敏感、易致腹泻者慎食。 猪肚汤 功能:温胃散寒,养胃补虚。 饮法:猪肚1只,生姜250克,猪肚洗净,塞入切碎的生姜,结扎好后放入瓦锅,加水适量,用文火煮至熟烂为度,使姜汁渗透进猪肚内即成。热证及感染性疾病勿服。(孙茜), http://www.100md.com(孙茜 江苏省中医院)