咱爸妈的汤药 你都会煎吗?
不少人喜欢选用中药、汤药治疗疾病或调理补身,尤其是一些老年人。但对于不同种类的中药如何煎,很多时候他们是不太容易分清楚的。有些汤药需要特殊煎法,需要引起儿女们的注意,下面就给大家介绍几种常用的重要煎法。
先煎、后下 “先煎”是指延长煎煮中药的时间,使药物中难溶的成分被最大可能地煎出。一般将需先煎的药物用武火煮沸后改用文火煎煮10~20分钟后,有的需要更长一些,再与浸泡过的其他中药合并煎煮。如矿石类、贝壳类、动物甲角类饮片应先煎30分钟,又如磁石、生石膏、石决明、珍珠母、寒水石、龙骨、牡蛎、生紫石英、生瓦楞、龟板、鳖甲等。这些药物不仅需先煎 ......
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