天津发现罕见巨型“怪肉”可能是“太岁”
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2000年4月5日
http://www.sina.com.cn 2000年4月3日 15:44 扬子晚报
天津电：日前，在天津市一居民家中发现罕见巨型“怪肉”，引起许多群众与科学家的极大兴趣。
这一“怪肉”呈巨型牛肝状、表面褐色上尖下大，长约60多厘米，宽约30多厘米，重约20多公斤，富有弹性、韧性，有点像牛筋儿，切下的切片有点像猪耳朵肉。经现场人员浸水品尝，没有特殊味道，但是经火烘烤有很浓的海腥味。用手指刮破其外表皮，里面呈红血色。
据主人李长江介绍，这一“怪肉”是他父亲1993年在老家内蒙古山地里干活时发现的。经过几年的存放，发现“ 怪肉”“长”大、“长”重了，由10多公斤变成20多公斤。今年年初，他把“怪肉”从老家带回天津。
新报讯：“怪肉”到底是何物?近来有关专家查阅古籍，发现它与传说中的“太岁”相似。
据了解，“太岁”是古代传说中的神名。古籍中的“太岁”就是“视肉”、“肉芫”，与在本市发现的“怪肉”极为相似。在中国神话史书《山海经》中，就有对“肉芫”的记载：“聚肉有眼而无胃，与彼马勒颇相仿佛，奇在不尽，食人薄味。”晋代著名学者郭璞在注释《山海经》时，对“视肉”这样解释：“聚肉形，如牛肝，有两目。食之无尽，寻复更生如故。 ”
唐代著名学者虞世南的《北堂书抄》中也有一条关于“土肉”的记载，他的史料转录于《临海异物志》，文中说：“ 土肉，正黑，大如小儿，臂长五寸，中有腹，无口目，有三十足，大如钗股，堪炙食。”
到了明代，名医李时珍综合了前人的著述，在《本草纲目》中把“肉芫”收入“菜”部“芫”类，称其为“本经上品 ”，并将芫分为五类，其中对“肉芫”是这样描述的：“肉芫状如肉，附于大石，头尾俱有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，黄者如紫金。”同时，《本草纲目》“芫”类条目中还列举了几部以“芫”为主的药方，说明“芫”类对一些疑难病症有特殊疗效，其共同特点是：“久食，轻身不老，延年神仙。”记者张万福, http://www.100md.com
天津电：日前，在天津市一居民家中发现罕见巨型“怪肉”，引起许多群众与科学家的极大兴趣。
这一“怪肉”呈巨型牛肝状、表面褐色上尖下大，长约60多厘米，宽约30多厘米，重约20多公斤，富有弹性、韧性，有点像牛筋儿，切下的切片有点像猪耳朵肉。经现场人员浸水品尝，没有特殊味道，但是经火烘烤有很浓的海腥味。用手指刮破其外表皮，里面呈红血色。
据主人李长江介绍，这一“怪肉”是他父亲1993年在老家内蒙古山地里干活时发现的。经过几年的存放，发现“ 怪肉”“长”大、“长”重了，由10多公斤变成20多公斤。今年年初，他把“怪肉”从老家带回天津。
新报讯：“怪肉”到底是何物?近来有关专家查阅古籍，发现它与传说中的“太岁”相似。
据了解，“太岁”是古代传说中的神名。古籍中的“太岁”就是“视肉”、“肉芫”，与在本市发现的“怪肉”极为相似。在中国神话史书《山海经》中，就有对“肉芫”的记载：“聚肉有眼而无胃，与彼马勒颇相仿佛，奇在不尽，食人薄味。”晋代著名学者郭璞在注释《山海经》时，对“视肉”这样解释：“聚肉形，如牛肝，有两目。食之无尽，寻复更生如故。 ”
唐代著名学者虞世南的《北堂书抄》中也有一条关于“土肉”的记载，他的史料转录于《临海异物志》，文中说：“ 土肉，正黑，大如小儿，臂长五寸，中有腹，无口目，有三十足，大如钗股，堪炙食。”
到了明代，名医李时珍综合了前人的著述，在《本草纲目》中把“肉芫”收入“菜”部“芫”类，称其为“本经上品 ”，并将芫分为五类，其中对“肉芫”是这样描述的：“肉芫状如肉，附于大石，头尾俱有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，黄者如紫金。”同时，《本草纲目》“芫”类条目中还列举了几部以“芫”为主的药方，说明“芫”类对一些疑难病症有特殊疗效，其共同特点是：“久食，轻身不老，延年神仙。”记者张万福, http://www.100md.com