http://www.100md.com 2001年6月28日

     专家提醒：购买时要注意配料表中甜味剂的种类，弄清是否适合糖尿病人食用

    尽管国家质量监督检验检疫总局昨天公布的对无糖食品的监督抽查结果显示，无糖食品的抽样合格率高达94.7%，不合格品存在的问题还是会令糖尿病患者倒吸一口冷气：一些“无糖食品”中竟含蔗糖12.4%。

    据了解，国家质检总局此次抽查表明，36种产品合格，尤以“三鹿”、“完达山”等著名国有大、中型企业产品质量最为稳定。但本次抽查也反映出一些问题。在抽到广东汕头特区嘉成实业有限公司生产的中老年牛奶加钙燕麦片时，检查人员发现，产品标识为“无蔗糖”，而经检验蔗糖含量却为12.4%。

    抽查还发现，由于国家对无糖食品和低糖食品目前尚无统一的规范标准，很多企业对甜味剂的标注不规范或不正确。更有甚者，其产品标着“无蔗糖”，配料中却分明加进了白砂糖或葡萄糖。对此专家提醒消费者尤其是糖尿病患者，在选择和食用无糖食品时，不仅要挑有“无糖食品”字样的，还要注意看“配料表”，弄清该产品用的是哪种甜味剂，弄清“无蔗糖”是否等于真正适合糖尿病人。