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剧毒“吊白块”蜜枣潜入穗 广州查封大量可疑品
http://www.100md.com 2001年10月25日
     南方日报

    本报讯 昨天上午,按照国家卫生部及省卫生厅关于追查涉嫌加入“吊白块”(甲醛次硫酸氢钠)蜜枣的指示,广州市卫生局联合芳村区卫生局、芳村区卫生防疫站等单位对位于芳村区窖口的贮存蜜枣等产品的仓库进行了突击检查,发现并查封了怀疑加入“吊白块”的蜜枣万余公斤,目前已取样送检。

    行动中共检查了芳村窖口街12号的4个仓库,在永泉蜜枣仓内发现贮存的梧州市同益圆

    果子食品厂出品的同益牌梧州蜜枣共165箱,每箱25公斤,外包装无生产日期,货主未能出示生产厂家的卫生许可证和卫生检验报告。

    根据卫生部的通知,这次发现的涉嫌加入“吊白块”的蜜枣的主要产地是广西、河北和山东,而广东是主要的销售地。据介绍,“吊白块”的学名是甲醛次硫酸氢钠,作为一种食品添加剂在我国早已禁用。由于它氧化后可生成甲醛和二氧化硫,而甲醛是一种强致癌物,进入人体后还会严重损害肾脏。

    有关专家介绍,正常的蜜枣颜色较深,呈棕褐色,表面无光泽;而经“吊白块”处理过的蜜枣颜色较浅,偏黄,有光泽。消费者购买时最好到信誉好的大商场购买。(欧旭江), 百拇医药