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以色列一家研究机构的戴维-米尔曼博士近日在接受英国《每日邮报》采访时表示，
大蒜有助于
减肥。
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在利用
老鼠进行的实验当中，米尔曼博士发现尽管给老鼠喂食高糖
食物，但如果在食物中添加大蒜，那么老鼠增加的体重数量就会低于预期。据称米尔曼博士是在前往中国访问的途中发现大蒜的减肥效用的，当时一位中国内科医师向他演示了大蒜在治疗
胃病过程中的
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效用。
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米尔曼博士说：“这位医师每天让
痢疾患者饮用两杯大蒜汁，我问他效果如何，他说这种方法的作用5000多年来一直为人们所熟知。”(清晨)