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吃什么补眼睛
http://www.100md.com 2001年12月24日 世界科技译报
吃什么补眼睛
     吃什么补眼睛

    维生素A

    不用多说,素有“护眼之神”之称的维生素A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多。

    维生素B

    维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。

    枸杞子

    枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

    枸杞子的三种食疗配方:

    1、枸杞子加米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;

    2、枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮;

    3、枸杞子加猪肝:煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。

    决明子

    决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

    《世界科技译报》

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