药源植物黄姜研究获新进展
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2002年1月27日
《科学时报》西安讯(记者王百战)由西北农林科大主持，西部植物化学国家工程研究中心甾体资源研究所、安康市农办等单位参加的陕西省科技攻关项目“影响黄姜(盾叶薯芋)皂素含量的生态因子研究”，经3年努力，取得了重要进展。专家日前鉴定认为，该研究从黄姜的种群、类型、株系三个方面进行良好选育，并对其划分的类型进行了生态因子研究，为提高皂素含量提供了科学依据，满足了当前生产的急需，这一成果具有学术创新和生产应用价值，开发前景良好。
黄姜是我国薯芋香素含量最高的药源植物，平均皂素含量在2%左右。而薯芋皂素是生产皮质激素和性激素类药物的中间原料，可以加工200多种药物，而且随着其加工业的迅速发展，其技术含量也越来越高，利润率几乎呈倍数增长，因此，黄姜有着重要的药用价值和经济价值。但在实践中却发现，不同来源的黄姜原料根茎皂素含量相差很大，最低的为0.1%，最高的达到5%以上，该项目的目的是寻找出影响黄姜含量和根茎产量的生因素，一方面可以据此规划黄姜栽培基地。另一方面可以模拟自然条件，为黄姜生长提供必要的人为帮助，获得高皂素含量的原料，使该产业得到稳定健康地发展。为此，该研究首次对黄姜进行了种内类型地划分并详细研究了各类型的形态特征、分布规律和皂素含量，对黄姜地开发提供了理论依据；在进行种质资源普查和收集的基础上，首次在全国建立了4个种质资源圃，种植了362个株系，选出了7个优良种群和一批优良株系，并已投入生产和育种；在深入调查研究的基础上，提出了优质黄姜的分布区域，为生产基地的建设打下了基础；进行的土壤营养元素与黄姜皂素含量的相关研究，为提高其皂素含量提供了科学依据。, http://www.100md.com
黄姜是我国薯芋香素含量最高的药源植物，平均皂素含量在2%左右。而薯芋皂素是生产皮质激素和性激素类药物的中间原料，可以加工200多种药物，而且随着其加工业的迅速发展，其技术含量也越来越高，利润率几乎呈倍数增长，因此，黄姜有着重要的药用价值和经济价值。但在实践中却发现，不同来源的黄姜原料根茎皂素含量相差很大，最低的为0.1%，最高的达到5%以上，该项目的目的是寻找出影响黄姜含量和根茎产量的生因素，一方面可以据此规划黄姜栽培基地。另一方面可以模拟自然条件，为黄姜生长提供必要的人为帮助，获得高皂素含量的原料，使该产业得到稳定健康地发展。为此，该研究首次对黄姜进行了种内类型地划分并详细研究了各类型的形态特征、分布规律和皂素含量，对黄姜地开发提供了理论依据；在进行种质资源普查和收集的基础上，首次在全国建立了4个种质资源圃，种植了362个株系，选出了7个优良种群和一批优良株系，并已投入生产和育种；在深入调查研究的基础上，提出了优质黄姜的分布区域，为生产基地的建设打下了基础；进行的土壤营养元素与黄姜皂素含量的相关研究，为提高其皂素含量提供了科学依据。, http://www.100md.com