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新型厨具引你进厨房
http://www.100md.com 2002年3月7日 《健康时报》 2002.03.07
新型厨具引你进厨房//

     尚德荣

    细心的人们不难发现,厨房家族新近增添了许多新成员。随着它们的出现和普及,长期以来令主妇们困扰的麻烦事将一一得到解决,下厨房即将变成生活的享受和情趣的体验。

    日常厨具:一切尽在“掌”握对于厌烦了“一铲多用、一锅多用、一刀多用”的主妇来说,近来市场上流行的一系列小巧轻便、分类细密、使用简单的新型厨具吸引了一部分人的注意力,进而成为厨房新宠。如漏勺一族,除了传统的洞眼型外,今又开发了网眼型的罩篱系列。网眼型可去除汤面上的浮物,而锅铲系列产品也开发出方便铲面漏油的坑铲。

    一直小打小闹的叉匙产品如今更是佳作迭出。注有不同容量的四件套更可谓“麻雀虽小,五脏俱全”,雪糕笔的加盟,令一家人分享冷饮时其乐融融;瓜果结形匙则能使业余的水果拼盘显出专业水准;而瓜果取芯器则可令你摆脱替瓜果去芯时满手粘粘的尴尬。

    储物器具:“净”在不言中锅碗瓢盆,铲勺刀叉,这些零零碎碎、形状各异东西经常让主妇面对“收不好,理还乱”的尴尬境地,市场上众多厨房储物器具也就应运而生。碗筷存放有储碗箱,半透明乳白软塑箱体,底部有沥水隔层,内附插筷筒,箱盖一合,蚊蝇飞虫便无孔可入,堪称碗筷们安全卫生的新“家”;还有用细钢筋拧成的碟盘架,专门插放碟盘,整齐美观;锅盖台看上去类似办公桌上的文件插,只不过“文件”换成了大小锅盖;刀具箱则专为各类刀具量身定制,木制箱体上开几条宽窄不一的缝,各式厨刀即可“入箱为安”,只露出刀柄,免得主妇“误伤”。 (尚德荣), 百拇医药