美一家族爆发疾病罪魁祸首是防腐剂亚硝酸钠
【医业网据美联社2002年5月19日纽约杨克斯讯】美国一位卫生官员说，杨克斯城的某个家族突然爆发了某种疾病，其罪魁祸首是一种食品防腐剂，这引起了人们对化学品污染的恐慌。
“这家人吃的食物受到了亚硝酸钠的重度污染”，威斯切斯特县卫生局的兰德里甘(Mary Landrigan)说，”那是一个致死的剂量”。
5月16日晚上已有六位病人因严重的呼吸和精神混乱问题被送到了约瑟夫医疗中心。因为当时还没立即知道原因，就配备了警察、消防队员、解决公害物质工作者和反恐怖试剂工作者。医院的一位女发言人说，直到18日，一位病人病情仍很危重，另一位虽危重但还算稳定，其余均已出院。病人都是有埃及血统的成人，他们均在一次晚餐聚会上吃了某道菜，是按埃及的方法做的。
18日调查者将目标收缩在一种物质上，它的包装说明是用英文和阿拉伯文写的，病人说他们在所吃的肉上涂了该物质。”采样分析发现其中含的并不是精盐，而是百分之百的亚硝酸钠”， 兰德里甘说。, 百拇医药
“这家人吃的食物受到了亚硝酸钠的重度污染”，威斯切斯特县卫生局的兰德里甘(Mary Landrigan)说，”那是一个致死的剂量”。
5月16日晚上已有六位病人因严重的呼吸和精神混乱问题被送到了约瑟夫医疗中心。因为当时还没立即知道原因，就配备了警察、消防队员、解决公害物质工作者和反恐怖试剂工作者。医院的一位女发言人说，直到18日，一位病人病情仍很危重，另一位虽危重但还算稳定，其余均已出院。病人都是有埃及血统的成人，他们均在一次晚餐聚会上吃了某道菜，是按埃及的方法做的。
18日调查者将目标收缩在一种物质上，它的包装说明是用英文和阿拉伯文写的，病人说他们在所吃的肉上涂了该物质。”采样分析发现其中含的并不是精盐，而是百分之百的亚硝酸钠”， 兰德里甘说。, 百拇医药