低蛋白少盐饮食可更好地预防男性肾结石复发
【医业网据路透社2002年1月9日纽约讯】减少动物性蛋白质和盐摄入可能是防止结石复发的更好方法。在新研究中，低蛋白、少盐但钙摄入正常的男性五年后肾结石的复发率为20%，而低钙饮食者复发率却达38%。
意大利帕尔玛大学的波吉和同事说，这个结果指出了一种防治肾结石的新膳食性方法。长期限制钙摄入，不但不能减少肾结石复发的危险，相反能造成钙缺乏，使骨质下降。“限制动物蛋白和盐摄入，而正常摄入钙，比传统的低钙饮食有更大的保护作用”，波吉他们报告，“我们猜测，在患肾结石时就开始这种饮食可能最有效”。有关结果见1月10日的《新英格兰医学杂志》(The New England Journal of Medicine 2002;346:74-75, 77-84, 124-)。
研究者解释说，限制动物蛋白和盐可以减少尿液中草酸盐的分泌。草酸盐能结合钙和其它物质，并形成肾结石之类的沉积物。另一方面，低钙饮食时，可能减少了尿液中钙的分泌，却也使得草酸盐水平升高。为研究这两种饮食疗法的长期影响，专家们对两组男性进行了追踪：一组饮食中不含牛奶、乳酸和乳酪，另一组低动物蛋白、少盐，但钙摄入正常——每天约1,200毫克。两组男性还均被要求少吃富含草酸的食物，如核桃、菠菜、大黄、欧芹和巧克力，并且每天需喝2-3升水。报告指出，如此5年后，第一组男性肾结石复发人数明显少于第二组。另外前组尿液中草酸盐含量下降，而后组却升高了。两组尿钙均下降。
对此，纽约罗彻斯特大学的布希恩斯基(David A. Bushinsky)告诉路透社记者，这些发现并不令人吃惊。他还写了一篇评论与该报告一起发表。“但是，在这一研究以前，还没有人将这两种方法进行比较。基于这一结论，我们现在有了这些男性首选饮食法的实验证据”，他说。他建议，将来还需单独分析钙、动物蛋白和盐在肾结石中的作用，以及它们对女性的影响。因为对女性而言，足量钙摄入更重要。, 百拇医药
意大利帕尔玛大学的波吉和同事说，这个结果指出了一种防治肾结石的新膳食性方法。长期限制钙摄入，不但不能减少肾结石复发的危险，相反能造成钙缺乏，使骨质下降。“限制动物蛋白和盐摄入，而正常摄入钙，比传统的低钙饮食有更大的保护作用”，波吉他们报告，“我们猜测，在患肾结石时就开始这种饮食可能最有效”。有关结果见1月10日的《新英格兰医学杂志》(The New England Journal of Medicine 2002;346:74-75, 77-84, 124-)。
研究者解释说，限制动物蛋白和盐可以减少尿液中草酸盐的分泌。草酸盐能结合钙和其它物质，并形成肾结石之类的沉积物。另一方面，低钙饮食时，可能减少了尿液中钙的分泌，却也使得草酸盐水平升高。为研究这两种饮食疗法的长期影响，专家们对两组男性进行了追踪：一组饮食中不含牛奶、乳酸和乳酪，另一组低动物蛋白、少盐，但钙摄入正常——每天约1,200毫克。两组男性还均被要求少吃富含草酸的食物，如核桃、菠菜、大黄、欧芹和巧克力，并且每天需喝2-3升水。报告指出，如此5年后，第一组男性肾结石复发人数明显少于第二组。另外前组尿液中草酸盐含量下降，而后组却升高了。两组尿钙均下降。
对此，纽约罗彻斯特大学的布希恩斯基(David A. Bushinsky)告诉路透社记者，这些发现并不令人吃惊。他还写了一篇评论与该报告一起发表。“但是，在这一研究以前，还没有人将这两种方法进行比较。基于这一结论，我们现在有了这些男性首选饮食法的实验证据”，他说。他建议，将来还需单独分析钙、动物蛋白和盐在肾结石中的作用，以及它们对女性的影响。因为对女性而言，足量钙摄入更重要。, 百拇医药