北京对食品安全大检查“毒鼠强”是检查重点
信报讯(记者张迪) 南京食物中毒事件引起北京市卫生部门高度重视。记者昨日了解到,北京市卫生局国庆期间将对本市的食品安全进行大检查,其中,“毒鼠强”将成为检查重点。
北京市卫生监督所食品卫生科副科长赵新生昨天表示,国庆期间,市卫生局将对本市餐饮业、旅游景点、饭店、食品超市、公共场所等地的食品进行重点突击检查,此外还将对以前
存在食品安全问题的单位进行二次检查。还要对本市熟食、豆制品等加工厂进行检查,从根源上力保市民在餐饮上的安全。赵副科长表示,“南京中毒”事件发生之后,引起了市卫生部门的高度重视。市卫生局已经向全市餐饮业下发了紧急通知,再次重申各餐饮部门禁止使用、购买、存放“亚硝酸盐”(此为一种食品添加剂,误食后会引起食物中毒,严重的会造成死亡),同时也将“毒鼠强”列为检查重点。
“毒鼠强”是南京食物中毒事件的“罪魁”,俗称“三步倒”、“闻必死”,属烈性毒药,极易致人死亡,没有针对性的特效解药,早在上世纪50年代就已被明令禁止生产、销售和使用。市爱卫会工作人员表示,本市正规渠道绝不会出售“毒鼠强”等烈性灭鼠药,但在一些集贸市场却仍有隐患。“北京开展灭鼠工作10多年来,一直坚持使用慢性灭鼠药,从正规渠道销售的灭鼠药是有保证的,但在一些中小型的集贸市场仍有‘顶风’销售现象,再加上一些市民对鼠药缺乏了解,也给了他们可乘之机。”这位工作人员提醒,市民若要购买鼠药一定要从正规渠道去购买抗凝血剂类型的慢性鼠药,如“溴敌龙”、“杀鼠迷”等,它们对人体不会造成伤害,千万不要到不正规的地方给那些小贩钻“空子”。
记者昨天从市城管部门了解到,目前该部门还没有检查到销售“毒鼠强”的小摊小贩。, http://www.100md.com
北京市卫生监督所食品卫生科副科长赵新生昨天表示,国庆期间,市卫生局将对本市餐饮业、旅游景点、饭店、食品超市、公共场所等地的食品进行重点突击检查,此外还将对以前
存在食品安全问题的单位进行二次检查。还要对本市熟食、豆制品等加工厂进行检查,从根源上力保市民在餐饮上的安全。赵副科长表示,“南京中毒”事件发生之后,引起了市卫生部门的高度重视。市卫生局已经向全市餐饮业下发了紧急通知,再次重申各餐饮部门禁止使用、购买、存放“亚硝酸盐”(此为一种食品添加剂,误食后会引起食物中毒,严重的会造成死亡),同时也将“毒鼠强”列为检查重点。
“毒鼠强”是南京食物中毒事件的“罪魁”,俗称“三步倒”、“闻必死”,属烈性毒药,极易致人死亡,没有针对性的特效解药,早在上世纪50年代就已被明令禁止生产、销售和使用。市爱卫会工作人员表示,本市正规渠道绝不会出售“毒鼠强”等烈性灭鼠药,但在一些集贸市场却仍有隐患。“北京开展灭鼠工作10多年来,一直坚持使用慢性灭鼠药,从正规渠道销售的灭鼠药是有保证的,但在一些中小型的集贸市场仍有‘顶风’销售现象,再加上一些市民对鼠药缺乏了解,也给了他们可乘之机。”这位工作人员提醒,市民若要购买鼠药一定要从正规渠道去购买抗凝血剂类型的慢性鼠药,如“溴敌龙”、“杀鼠迷”等,它们对人体不会造成伤害,千万不要到不正规的地方给那些小贩钻“空子”。
记者昨天从市城管部门了解到,目前该部门还没有检查到销售“毒鼠强”的小摊小贩。, http://www.100md.com